Рецепт от юлии высоцкойСпагетти в сливочно-ореховом соусеЭтот рецепт очень уютный, я бы сказала — осенне-зимний, для холодной погоды. Если у вас остался ореховый соус, можно его порционно заморозить и использовать по необходимости — это оченьЮлия Высоцкая16 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченный паштетПаштет можно приготовить не только из куриной печени, но и из утиной или из печени индейки. Если у вас нет блендера, мелко порубите яблоко с луком и потушите на сливочном масле. Формы наполняйтеЮлия Высоцкая16 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком Кто-то называет этот салат «Здоровье», кто-то — «Метёлка», а кто-то — «Ёршик», смысл у всех этих названий один — блюдо богато клетчаткой и очищает наш организм! Подписывайтесь на YouTube-каналЮлия Высоцкая16 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКексы с финиками и имбиремФиники можно заменить изюмом, курагой или черносливом. Сухие и жидкие ингредиенты обязательно смешивайте отдельно. Тесто не нужно вымешивать до однородной массы — так кексы получатся воздушными. Юлия Высоцкая15 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с соусом из авокадо, помидорами и сулугуниОбязательно берите спелое авокадо. Йогурт можете заменить нежирной сметаной. Вместо кинзы отлично подойдет петрушка, базилик или мята. Юлия Высоцкая14 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСвекольно-морковные оладушки с йогуртовым соусомЙогурт лучше всего использовать с высоким процентом жирности — соус получается более плотным и насыщенным по вкусу. При желании можете добавить в овощную смесь больше муки. Юлия Высоцкая13 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛапша соба с чили, брокколи и жареным яйцомСегодня вас ждет сытный завтрак в японском стиле. Регулируйте остроту блюда количеством перца чили. Кунжут можете использовать как черный, так и белый. Юлия Высоцкая12 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с курицей, карри и чатни мангоВ соус можно добавить острую приправу или свежую зелень по вкусу. Курицу маринуйте не менее 30 минут. Юлия Высоцкая11 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКрем-суп из тыквы с икрой и сливкамиЕсли вам нравятся более нежные по консистенции и вкусу супы, то можно отварить и добавить 1–2 картофелины. При запекании тыквы за несколько минут до готовности включите режим «гриль», тогда овощиЮлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойБрауни с арахисом и малиновым джемомАрахисовая паста очень здорово сочетается с шоколадом и в брауни работает просто отлично, потому что дает прекрасную сладко-соленую ноту, которая никого не оставит равнодушным! Подписывайтесь наЮлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойРыбные биточки с картофелем, чили и лаймомЯ люблю добавлять в рыбные биточки мягкую белую булку или рис, а здесь добавляется картофельное пюре — оно подойдет и вчерашнее. Фарш должен обязательно немного постоять, тогда котлеты получаютсяЮлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКускус с запеченными овощамиНа самом деле для такого кускуса можно запечь и тыкву, и помидоры — они тоже здесь будут уместны. Хорошо добавить и свежий тимьян, розмарин, а если свежих травок у вас нет, берите любую сухую смесь,Юлия Высоцкая09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый пирог с гранатомПанировочные сухари можно сделать самостоятельно из ржаного или цельнозернового хлеба. В сироп не добавляется сахар, так как мед дает достаточную сладость. Для выпекания пирога лучше всего подойдетЮлия Высоцкая08 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойParmigiana di melanzane на хлебе Это традиционное итальянское блюдо — баклажаны запекаются с моцареллой под соусом из помидоров и пармезана. Я немного модифицировала рецепт — добавила хлеб, чтобы было посытнее, и лучше всего,Юлия Высоцкая07 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСибас с фенхелем и запеченным сладким картофелемДля более яркого аромата к травам можно добавить цедру апельсина или лимона. Если под рукой нет свежего тимьяна, используйте сушеный. Юлия Высоцкая06 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКарамельный пирог с консервированными персикамиЕсли вы покупаете не очень крупные яйца, то для пирога лучше использовать 4 штуки. Сироп, оставшийся от персиков, в данном рецепте не пригодится. Юлия Высоцкая05 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с козьим сыром и помидорамиФриттату можно делать и с другими овощами, например, с цукини и мятой. Сыр можно заменить на творог. Если перед запеканием блюдо посыпать тертым твердым сыром, то получится красивая золотистаяЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПирог на кефире с облепихой и белым шоколадомЯ очень люблю облепиховое варенье и облепиховый чай, особенно зимой, а вот такую выпечку попробовала впервые! Рецепт пирога приехал со мной из небольшой кондитерской в Таллине, а облепиховый соус —Юлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки под соусом из вяленой вишни, меда и корицыЧем прекрасны перепелки и почему так много готовят из этой дичи в северной Европе? Все просто: это очень яркое, очень интересное мясо. Попробуйте — сами убедитесь! Подписывайтесь на YouTube-каналЮлия Высоцкая02 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСалат из гречки с козьим сыром и вялеными помидорамиПеремешивать ингредиенты нужно очень аккуратно, чтобы козий сыр не превратился в сметану. Проростки подойдут любые, какие вам по вкусу, а посыпать салат можно не только семечками, но и кедровымиЮлия Высоцкая02 ноября 2019
