Рецепт от юлии высоцкойСлойки с инжирным вареньем и козьим сыромВместо инжирного варенья возьмите свежий инжир или предварительно замоченные вяленые плоды. Козий сыр можно заменить обычным творогом. Юлия Высоцкая01 октября 2019
Рецепт от юлии высоцкойМини-блинчики с голубикойВместо голубики можно использовать чернику или малину, подойдут и предварительно размороженные ягоды. Подавать мини-блинчики лучше всего с медом или кленовым сиропом. Юлия Высоцкая30 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойШоколадное печенье с мраморной корочкойДушистый перец можно заменить на гвоздику. Орехи берите любые, которые вам нравятся. Это могут быть и грецкие орехи, и миндаль хорош, и кедровые орехи подойдут. А фундук и шоколад — это вообщеЮлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойВанильное сабле с апельсиновым джемомКогда будете формировать колбаску из теста, может показаться, что ничего не получается. Не пугайтесь, главное завернуть тесто в пищевую пленку и отправить его в холодильник, или, если спешите, вЮлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКотлетки из ягнятины с фисташкамиКотлеты, мне кажется, у нас национальная история, мы все их любим, и у всех есть свой секрет приготовления — кто-то добавляет в фарш ледяную воду, кто-то хлеб, вымоченный в молоке… Я на самом делеЮлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойРис с запеченной тыквой, кукурузой и чилиМоя бабушка обычно отваривала кукурузу под большим количеством снятых с початков листьев, и мы ели ее со сливочным маслом. Но оказалось, что кукуруза, приготовленная на гриле, — это тоже очень вкусно!Юлия Высоцкая28 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗаварные ореховые вафли Вымешивайте тесто силиконовой или деревянной лопаткой, чтобы оно остывало постепенно. Вместо фундука можно добавить миндаль, кешью или фисташки, фрукты для украшения подойдут любые. Юлия Высоцкая23 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойCалат Pan Bagnat в чиабаттеЕсли у вас нет каперсов, замените их корнишонами или маринованными огурчиками. Я предпочитаю использовать не маринованные оливки, а обычные, но вы выбирайте по своему вкусу. Кстати, в оригинальномЮлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛюсин пирог со сливами и меренгойУ меня есть подруга Люся, она очень много путешествует и из всех своих поездок привозит рецепты выпечки. Это один из ее пирогов, я его немного модифицировала, а хорош он тем, что может бытьЮлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКуриные шницелиКурицу удобнее отбивать скалкой — так не порвется пакет, в который вы поместили шницели. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине с оливками, каперсами, аджикой и сметанойВ выходные я люблю готовить пасту. Во-первых, это быстро. Во-вторых, макароны у меня дома всегда едят с удовольствием. Рецепт интересен тем, что в нем нет сыра — для пасты это редкость, но зато вЮлия Высоцкая21 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойОвсяная каша с инжиром и взбитыми сливкамиИнжир можно заменить сливами, грушами, яблоками или абрикосами. В готовую кашу я люблю добавить немного корицы — она не только вкусная, но и невероятно полезная! Юлия Высоцкая16 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСуфле с апельсиновой цедройЕсли вы готовите несладкое суфле, то вместо сахара посыпьте формочки натертым сыром. Также сыр добавьте вместо апельсина и сахара к желткам. Юлия Высоцкая14 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный тимбаль со сливочным кремом Если вы готовите такой десерт в форме, которую будете подавать на стол не переворачивая, то нижний слой лучше выложить из сдобы, а вообще подойдут и вчерашние круассаны, и какой-нибудь сдобный рулет.Юлия Высоцкая14 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойФиле сибаса с лаймом под имбирным маринадомЕсли у вас есть такая возможность, чаще готовьте на пару, это позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, а вкус всегда получается очень деликатным и нежным. А здесь у нас ещеЮлия Высоцкая14 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗеленая чечевица, томленная с баклажанами и помидорамиДайте баклажанам полностью впитать соль и только потом всыпайте чечевицу, а если хотите сделать это блюдо более диетическим, запеките баклажаны в духовке, а чечевицу отварите отдельно. ТравкиЮлия Высоцкая14 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойСвежий салат с индейкой, персиками и фетойЕсли вы предпочитаете более насыщенную заправку, вместо лимонного сока добавьте 1 ст. л. яблочного или малинового уксуса. Обязательно используйте свежемолотый перец — его вкус и аромат не сравнятся сЮлия Высоцкая07 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойПеченье «Мадлен» в лимонной глазуриПеченье «Мадлен» — идеальная история, когда хочешь приготовить что-нибудь очень быстро и сразу съесть, потому что, скажу честно, мадлены хороши только свежими-пресвежими, они живут один день, аЮлия Высоцкая07 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойКурица «Марбелья»Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка — тоже будет очень вкусно. Фиников, оливок или каперсов добавляйте столько, сколько хочется, лично я люблю, чтобы соуса было много,Юлия Высоцкая07 сентября 2019
Рецепт от юлии высоцкойГрибное ассорти с булгуром и фетойЕсли у вас есть лесные грибы — ничего лучше и быть не может, получается очень вкусно! Сегодня у нас это гарнир, но на самом деле может быть отдельным блюдом, прекрасным обедом или ужином. Есть хорошоЮлия Высоцкая07 сентября 2019
