Рецепт от юлии высоцкойЯичница со сладким перцем, луком и помидорами Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка,Юлия Высоцкая02 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойДомашний крамбл с заварным кремом В таких рецептах соотношение сахара и соли очень важно, а выбор фруктов или ягод — это дело вкуса. Если вы планируете делать крамбл в одной большой форме, лучше смазать ее предварительно сливочнымЮлия Высоцкая01 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойАрмянский завтрак с французской заправкой Любите острое, добавьте в салат перец чили. Вместо вишни можно взять изюм или нарезанную курагу, а вместо артишоков — маринованные грибы. Юлия Высоцкая31 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойФранцузские гренки с апельсином и ягодами Не любите апельсины, добавьте в соус лимонную цедру или ваниль. Ягоды можно взять замороженные. Юлия Высоцкая30 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с земляничным кремомДля крема вместо сливок подойдет сливочный сыр, а земляники добавляйте столько, сколько вам хочется! Готовые тарталетки можно заморозить, и получится пирожное-мороженое. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая29 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок, фаршированный вишнейЕсли хлеб у вас свежий — подсушите его в духовке или в тостере, а если решите запекать цыпленка без вишни, возьмите для панировочных сухарей бородинский хлеб. Травки подойдут любые — розмарин, тимьян,Юлия Высоцкая29 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат с рыбой, фасолью и кефирной заправкойФасоль — прекрасная альтернатива картофелю или хлебу. Рыба подойдет любая, какая вам по вкусу, даже копченая скумбрия здесь будет очень здорово работать, потому что копченый акцент, на мой взгляд,Юлия Высоцкая29 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из кабачка с огурцом, семгой и кунжутом Рыба перед приготовлением должна быть комнатной температуры. Сердцевину огурца с семечками лучше выбросить — она слишком водянистая. Если нет шпината, возьмите любой салат, чем мельче будут листики,Юлия Высоцкая27 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойРомовые маффины с изюмом Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса. Юлия Высоцкая26 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится! Юлия Высоцкая25 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойРисовый пудинг с изюмом и миндалем Не любите сладкие каши, замените изюм оливками или яйцом с какой-нибудь зеленью, а если вам нравятся цитрусовые ароматы, добавьте цедру апельсина, лимона или лайма. Юлия Высоцкая24 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с индейкой и овощами Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока. Юлия Высоцкая23 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойМалиновый кекс с ягодным соусомЯйца для теста должны быть комнатной температуры. Юлия Высоцкая22 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с морковью в имбирном соусеОчень важно не передержать на огне свинину при первой тепловой обработке — жарьте ровно по одной минуте с каждой стороны, иначе мясо может получиться жестким. Если не нашли имбирного пива, возьмитеЮлия Высоцкая22 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с кунжутомВместо куриного бульона можно взять овощной. Юлия Высоцкая22 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойМандариновый кекс с имбирем и корицей В тесто можно добавить любые сухофрукты, но, на мой взгляд, сочетание имбиря, корицы и мандаринов — это потрясающе вкусно! Подавать такой кекс хорошо с вареньем, сметаной, взбитыми сливками илиЮлия Высоцкая20 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойМарокканский салат из кускуса, апельсина и моркови Если я нарезаю морковь тонкими полосками, то сердцевину обычно выбрасываю — она часто бывает водянистой и невкусной. Юлия Высоцкая19 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста путанеска с тунцом Путанеска — такая паста, в которую добавляется то, что есть под рукой. Это может быть сыр, помидоры, лук, чеснок, стебель сельдерея, грибы, артишоки — все, что вам нравится. Главное — не переваритьЮлия Высоцкая18 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой Молока добавляйте столько, сколько возьмет тесто. Очень хорошо завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть полчаса в холодильнике. Готовое печенье можно присыпать сахарной пудрой. Юлия Высоцкая17 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойБулгур со шпинатом и спаржей Вместо овощного бульона можно использовать куриный или говяжий. Юлия Высоцкая16 мая 2016
