Рецепт от юлии высоцкойФриттата с овощами и сыром Ветчину можно заменить куриной грудкой или салом с мясными прослойками, нет баклажана — возьмите цукини или кабачок, не любите сладкий перец — кладите только помидоры… Да и вообще сюда подойдут любыеЮлия Высоцкая31 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойМедовый пирог с морковью, бананом и орехами Чтобы пирог получился еще полезнее, половину муки можно взять грубого помола. Орехи подойдут любые, главное, чтобы они обязательно были подсушенные. Юлия Высоцкая30 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойКапустные оладьи с морковью и луком-пореем Лук подойдет любой! Юлия Высоцкая29 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойКекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадомВместо яблока подойдет банан, а если вам не нравятся сочные, пропитанные кексы, можно вообще обойтись без фруктов! Юлия Высоцкая28 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЖеле «Капучино»Если вы любите капучино с корицей или шоколадом — смело добавляйте все это и в желе! Можно натереть плитку шоколада и посыпать желе сверху, а можно подать его с мороженым или взбитыми сливками — этоЮлия Высоцкая27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосканский суп из белой фасоли с чесночными гренкамиМне кажется, что фасолевый суп — это очень уютная еда, для низкокалорийного варианта куриный бульон можно заменить овощным и обойтись без сливок. Шалфей подойдет и свежий, только добавлять его нужно вЮлия Высоцкая27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из макарон с цитрусовыми и мятойЕсли лук злой, можно ненадолго замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная, а оставшееся масло процедите и перелейте в стеклянную бутылку — оно будетЮлия Высоцкая27 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойГречневая каша с запеченными овощами Можно добавить кусочки цукини или запеченного сладкого перца. Если гриля нет, пожарьте овощи на сковороде. Сухие травки подойдут любые, например смесь тимьяна, розмарина и орегано. Юлия Высоцкая25 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойОладьи на йогурте с семгой и сметаной В тесто можно добавить ржаную или муку грубого помола. Оладушки должны быть крошечные — на один укус! Юлия Высоцкая24 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойПирог с консервированным ананасом Ананас можно заменить грушами в собственном соку, или замороженными ягодами, или бананами. Вместо кешью подойдут любые орехи, а вот арахис лучше не брать. Подавать такой пирог хорошо со взбитымиЮлия Высоцкая23 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойВьетнамский салат с курицей и арахисом В детстве моя бабушка примерно такой салат называла «Щеточка» — съешь его с утра, и желудок с кишечником будут весь день тебе благодарны! А сделать его можно заранее — чем дольше такие салаты стоят,Юлия Высоцкая22 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты со свеклой, фисташками и йогуртовой заправкой Орехи можно взять любые, но фисташки, мне кажется, очень хорошо сочетаются со свеклой. А еще со свеклой гениально работает цедра цитрусовых! Юлия Высоцкая21 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочный кекс с цитрусовым сиропом Это рецепт итальянской кухни, но я его немного адаптировала. Если тесто получается слишком крутым, можно добавить еще немного закваски. Сироп можно сделать с любым вкусом, какой вам больше нравится,Юлия Высоцкая20 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойПалтус с песто из брокколиПодойдет филе любой плотной рыбы — семга, форель или треска, такая рыба впитывает какое-то количество масла, но не настолько много, чтобы стать жирной. Чтобы аромат орехов стал ярче, лучшеЮлия Высоцкая20 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица в сливочно-томатном соусеТакая чечевица подойдет к мясу или птице, да и для вегетарианцев это прекрасная история. Сливки не обязательны, можно добавить лимонный сок, белое сухое вино и поджаренный бекон, хорошо идет сюда иЮлия Высоцкая20 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯйца с грибами на тыквенных драниках Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца. Юлия Высоцкая18 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из фасоли с жареным тофу Любите цитрусовые — добавьте в салат цедру лайма. Юлия Высоцкая17 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойБургеры с ягнятиной, фетой и оливками Котлетки для бургеров делают не только из говяжьего или свиного мяса, подойдет и индейка, и цыпленок, а наш бургер — с греческим акцентом. Шалот можно заменить пореем или зеленым луком. Сухари лучшеЮлия Высоцкая16 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста со сливочным соусом из порея и шпината Вместо порея можно взять шалот, а свежие помидоры заменить консервированными. Юлия Высоцкая15 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновое печенье с шоколадомКогда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара. И не пугайтесь,Юлия Высоцкая14 марта 2016