Рецепт от юлии высоцкойОмлет-суфле с ягодами и вареньем Ягоды подойдут любые, вместо варенья можно добавить джем. Юлия Высоцкая30 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойАрмянский салат Основа этого салата — полба, замечательная крупа, которая с древних времен была основой армянской кулинарной культуры. Зелень можно взять любую, какая вам по вкусу. Если нет армянского рассольногоЮлия Высоцкая29 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный маковый пирог с малиной Если яйца очень крупные, ограничьтесь пятью штуками. Коржи можно выпекать в одной форме — по очереди. Для крема подойдет и замороженная малина, а для украшения пирога — только свежая. Крем я иногдаЮлия Высоцкая28 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойЯйца пашот под соусом из йогурта с паприкойПри таком способе приготовления яиц пашот не нужен винный уксус, а также — если кого-то пугает этот процесс! — не понадобится делать водяную воронку. Это особенно удобно, когда нужно сразу много яиц:Юлия Высоцкая28 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат с молодым картофелем, редисом и кижучемЯ всегда делаю побольше заправки — чем сочнее салат, тем он вкуснее. Можно взять семгу или форель, да и со скумбрией этот салат тоже будет прекрасен! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,Юлия Высоцкая28 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с перцем Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,Юлия Высоцкая25 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойКапустные блинчики Как говорят индусы, специи — это огонь жизни, и если у вас на завтрак грамотно приправленная еда, то вы прямо с утра разжигаете свой огонь жизни! Юлия Высоцкая24 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойКрамбл с малиной Фрукты берите по своему вкусу, ягоды тоже подойдут любые, даже замороженные. Вместо овсяных можно взять хлопья «4 злака», но и в этом случае часть из них надо обязательно измельчить. Запекать крамблЮлия Высоцкая23 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат со свеклой, авокадо и яйцом пашот Здесь приветствуется любой зеленый салат! Яйцо пашот удобнее готовить, если его предварительно разбить в чашку и уже из чашки выливать в кипящую воду. Юлия Высоцкая22 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойКлубничный чизкейк Честно говоря, базилик — это мое нововведение в этот рецепт, потому что базилик прекрасно сочетается с клубникой. Вообще такой чизкейк можно приготовить с любыми ягодами, но если делать с черникой илиЮлия Высоцкая21 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойПшеничка с ракамиЯ варю раков по донскому способу — много соли в кипящую воду, лавровый лист и душистый перец. Если есть сухой укроп — это прекрасно, а если его нет, я добавляю много-много свежего укропа. Но, честноЮлия Высоцкая21 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из огурцов с ежевикой и фисташками Огурцы, разбитые скалкой, более сочные, чем порезанные ножом. Фисташки для такого салата хороши и соленые. Можно добавить тархун, базилик или укроп. Вместо йогурта подойдетЮлия Высоцкая21 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойТарт с брокколи, луком-пореем и сыром Сыр подойдет любой, главное, чтобы он придавал начинке сливочную ноту, — можно взять даже брынзу, фету или сулугуни. Юлия Высоцкая18 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные овощи и хумус с вялеными помидорами Овощи можно взять любые — фенхель, молодую морковь, молодой лук-порей... Хорошо работает здесь оливковое масло, настоянное на базилике. Если под рукой нет вяленых помидоров, добавьте 1 ч. ложкуЮлия Высоцкая17 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойЛимонная шарлотка с голубикой Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которыеЮлия Высоцкая16 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСырный омлет с цукини Черри можно заменить порезанным на кусочки большим помидором, а вместо цукини добавить в омлет кабачок, кусочки брокколи или сладкий зеленый горошек. Сыр подойдет любой, какой вам больше по душе,Юлия Высоцкая15 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСметанный пирог с ежевикой и голубикойЕсли не нашли свежей ежевики, возьмите замороженную. Если беспокоитесь о талии, сметану можно взять меньшей жирности. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимойЮлия Высоцкая14 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойТальятелле с икрой и пеперончино Подойдет любая плоская паста, например мафальдине. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая14 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойЦыплята в соусе из простокваши с тархуном Вместо простокваши подойдет не очень жирная сметана. Цыплят можно сразу полить соусом или подать его отдельно в соуснике — как вам больше нравится! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая14 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойСемга с салатом из цикория, фенхеля и редиски Рыба в сочетании с овощами — самая полезная и грамотная еда! Юлия Высоцкая11 июня 2015