Рецепт от юлии высоцкойПаста с кетой, шпинатом и соусом пестоВместо базилика для песто подойдут и кинза, и петрушка. Если нет шалота, возьмите обычный репчатый лук, но предварительно обжарьте его до хрустящего состояния. Подписывайтесь на YouTube-канал «ЕдимЮлия Высоцкая03 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойКонвертики из фило с запеченными яблоками Такие конвертики можно подавать с обезжиренным йогуртом или медом. Юлия Высоцкая30 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойПаста со свеклой и савойской капустой Запекать свеклу лучше всего завернутой в фольгу в разогретой до максимума духовке на противне с солью, а натирать ее хорошо в резиновых перчатках или поместив в целлофановый пакет — так руки останутсяЮлия Высоцкая29 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойЗавтрак «Ла-Манш» Это англо-французский завтрак, и я для себя называю его «Ла-Манш» — в честь пролива, который разделяет Францию и Англию. Так делают яичницу в Провансе — яйца готовятся практически на пару и получаютсяЮлия Высоцкая28 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с грушами Если нет груш, замените их консервированным ананасом или манго. Юлия Высоцкая27 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСметанное парфеЕсли нет имбирного варенья, добавьте порезанные на небольшие кусочки цукаты из имбиря. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая26 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойКурица в соусе с чатни манго Курицу можно приготовить целиком, но, мне кажется, интереснее разрезать ее на кусочки. Если не нашли чатни манго, приготовьте его сами или возьмите имбирное варенье. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая26 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из пенне с ветчиной и руколойПармезан не единственный сыр, который здорово работает в пасте, итальянцы любят добавлять в макароны и пекорино, и рикотту. Но если вы в еде консерватор, спокойно заменяйте рикотту некислым творогом,Юлия Высоцкая26 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойОладушки из сельдерея и картофеля Если оладьи будут разваливаться на сковороде, добавьте в тесто немного муки. Юлия Высоцкая23 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойСалат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром Если вам не нравится легкая горчинка цикория, возьмите другой салат по своему вкусу, подойдет даже подмосковный. Хлеб тоже можно использовать любой, но лучше, если он будет немного сладковатым. Юлия Высоцкая22 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойШоколадно-миндальный пирог Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатнойЮлия Высоцкая21 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойЯблочные дольки под белковым кремомКогда я вижу взбитые белки, всегда вспоминаю, как в детстве дедушка приносил с вокзала слоеные трубочки с белковым кремом, и мне казалось, что я могу съесть десяток таких трубочек сразу! ОрехиЮлия Высоцкая19 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойЛакса с семгойЭтот супчик из Таиланда, азиатские ноты ему придают кокосовое молоко, паста карри и бурый рис. Приготовить такой суп можно с двумя видами рыбы или с морскими гребешками. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая19 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойБискотти с оливками и миндалемЭто печенье — прекрасное дополнение к салату, к супу, можно добавить в него песто или немного натертого сыра. Оно прекрасно хранится в стеклянной банке с крышкой, но мне дома опасно иметь такуюЮлия Высоцкая19 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойПирог с помидорами и творогом Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Юлия Высоцкая16 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкой«Маргарита» на багете Вместо помидоров можно выложить на багет запеченный сладкий перец, цукини или баклажаны, поджаренные на сковороде-гриль. Юлия Высоцкая14 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные оладьи и запеченный перец с сосисками Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно! Юлия Высоцкая13 апреля 2015
Рецепт от юлии высоцкойПасхальные булочки с творогомМне кажется, это интересная фишка — булочки с секретом, вместо творога можно положить внутрь что-нибудь другое, например варенье! Яйцо лучше брать крупное или два небольших. Вместо изюма подойдутЮлия Высоцкая12 апреля 2015
