РецептыШу с кракелином, шоколадным кремом и клубникойСегодня я с маленькими модными французскими пирожными «Шу» с красивой хрустящей корочкой, горьким шоколадом и клубникой. Ювелирная точность в том,Ms Frisella27 апреля 2015
РецептыЭклеры с хрустящим кракелюромЮвелирный подход состоит в том, чтобы приготовить эту тоненькую хрустящую крокелюрную корочку сверху пирожных. Песочное тесто нужно очень тонко раскатать, ровно разрезать на прямоугольники, точноМарина Z.26 апреля 2015
РецептыЭклеры с шоколадным кремомРецепт теста и крема из ЖЖ igra_so_vkusom, глазури — из ЖЖ maria_selyanina. Tartufi23 октября 2014