РецептыСырое варенье из фейхоаФейхоа — очень интересная ягода. Первый раз я ее попробовала, когда сотрудник ездил в командировку в Баку и привез такую невидаль. Он очень и очень смущался, когда произносил название, а мы думали,~Un Dina~13 октября 2013
РецептыРыба, запеченная с кукурузной крупой и сыром ДжюгасМое первое же знакомство с сыром Джюгас убедило, что я имею дело с истинным деликатесом. Особая рецептура, молоко наивысшего качества и продолжительное созревание дарят твердому сыру Джюгас поистине~Un Dina~07 октября 2013
Рецепты"Гармошка" картофельно-мяснаяНаступила осень. Дожди, холодно, сумрачно... А так захотелось шашлычков. Это фантазийный вариант на тему: мясо, шашлык, картошка. ~Un Dina~05 октября 2013
РецептыКиш с цветной капустойЛегкое в приготовлении и по вкусу блюдо. Я его готовила на ужин. ~Un Dina~04 октября 2013
РецептыКуриная печень со сливочно-горчичным соусомСытное блюдо домашней кухни. Французская горчица придает пикантность блюду. Сливки делают соус нежным. ~Un Dina~29 сентября 2013
РецептыСалат "Осень"Легкий домашний салат. Продукты обычные, вроде бы не должны сочетаться друг с другом: крабовые палочки, ветчина, огурец, яблоко, картофель, горошек... Но их объединил майонез. ~Un Dina~28 сентября 2013
РецептыРулетики из ржаных блинчиков с селедкойЛегкая пикантная закуска. Первый раз попробовала использовать ржаную муку. Начинка из творожного сыра. Завершает кусочек селедки. Главный вкус - вкус селедки, а творожный сыр и свекольные блинчики~Un Dina~24 сентября 2013
РецептыШоколадно-ореховые маффиныЕздила по супермаркетам за сыром Джюгас. И, естественно, смотрела не только продукты. Высмотрела силиконовые формочки. И, конечно же, их надо было срочно опробовать. Нашла на просторах Интернета~Un Dina~20 сентября 2013
РецептыЗакуска "Вкус осени"Посмотрела на сайте рецепты с баклажанами, сразу захотелось приготовить блюдо из баклажанов. Этот рецепт у меня уже давно опробован, я готовлю по нему каждый сезон баклажанов. Закуску делаю для еды.~Un Dina~15 сентября 2013
РецептыХанум с бараниной и картофелемЭто блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более~Un Dina~11 сентября 2013
РецептыВареники с творогомХотя по форме вареники похожи на равиоли, но я считаю, что все-таки это вареники. Начинка с соленым творогом. В начинке много зелени. ~Un Dina~07 сентября 2013
РецептыШашлычки из куриных сердечек.Очень нравится тема: блюда из куриных сердечек. Шашлыки - та же тема. Так что я все это объединила, и результат выкладываю. ~Un Dina~04 сентября 2013
РецептыБутерброды в вафельнице ("Школьная ссобойка")Это блюдо относится к экспресс-блюдам. Быстро, просто. Минимум продуктов и времени. Я его так быстро приготовила, что даже не делала пошаговое. ~Un Dina~29 августа 2013
РецептыСуп грибной с пельменямиГрибной суп - классика жанра. Шампиньоны, морковь, лук... Но пельмени с мясом вносят свой вкус, делают его более глубоким и насыщенным.~Un Dina~24 августа 2013
РецептыМини-тортики "Лето, ах, лето..."Мультиварка у меня появилась совсем недавно. И конкурс "Готовим с мультиваркой" пришелся очень и очень кстати. Бисквит в мультиварке пекла в первый раз. Все очень и очень удобно: сделала тесто,~Un Dina~24 августа 2013
РецептыДесерт "Клубника со сливками"Этот рецепт я увидела в кулинарном журнале. Все очень просто, нежно и красиво.~Un Dina~19 августа 2013
РецептыПхалиРецепт пхали - для Лены (Не диетичная). Это один из вариантов приготовления блюда. Количество листьев молодой свеклы не указываю, так как на базаре почти не бывает в продаже листьев. Когда на базаре~Un Dina~07 августа 2013