РецептыКабачковый рулет с творожной начинкойОчень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей. Нежный кабачковый корж пропитываетсяСтелла21 января 2017
РецептыКассатаСицилия считается самым сладким регионом Италии. Здесь придумали и пекут такой вкусный десерт, как кассата. Рецепты кассаты могут отличаться, но неизменным остается одно — это классический белыйСтелла30 ноября 2016
РецептыРагу с мясными шарикамиВ последний день тыквенного конкурса хочу угостить вас простым, но очень вкусным рагу с мясными шариками и тыквой. Фарш для мясных шариков лучше брать смешанный (говядина+свинина) с добавлением лука,Стелла06 ноября 2016
РецептыБагет «Венок»Секрет хорошей выпечки — в хороших дрожжах и качественной муке. Дрожжи у меня прессованные, свежие, местного производства. А мука от «Рязаночки». Ну и конечно, добавим капельку любви и хорошегоСтелла02 ноября 2016
РецептыСлоеный салат с языкомОчень вкусный салат для любителей языка! Майонезный и сытный. У нас в Сибири с наступлением холодов такие салаты идут на «ура». Стелла01 ноября 2016
РецептыТыква с фаршем, яблоками, изюмомУ меня сегодня еще один эксперимент. Тыква, фаршированная свининой, яблоками, изюмом, сельдереем, цельнозерновыми сухариками и пряными травами. Получилось интересно, вкусно и празднично! ПоСтелла29 октября 2016
РецептыСалат с копченой кетой и тыквойТыква — это универсальный овощ. Она прекрасно ведет себя как в сладких, так и не сладких блюдах. А сегодня я открыла для себя новое сочетание тыквы с копченой рыбой. Получилось очень вкусно иСтелла27 октября 2016
РецептыСалат с пряной тыквойЗапеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. НамСтелла13 октября 2016
РецептыЯблочно-грушевый пирогУвидела рецепт в интернете и не смогла пройти мимо. Пирог порадовал не только красивым внешним видом, но и восхитительным вкусом! Интересную нотку привнес имбирь. От себя я добавила груши и грецкиеСтелла29 сентября 2016
РецептыТарталетки «Осенние»Тарталетки на томатном тесте с лесными грибами, куриным филе, помидорами черри под сырно-сливочным соусом. Можно подать в качестве закуски или к чаю. В ингрединтах указано 200 г. отварного куриногоСтелла27 сентября 2016
РецептыПасхальный каринтийский хлебРешила в этот раз испечь не традиционный кулич, а пасхальный хлеб родом из Австрии. Каринтия — регион на юге Австрии, граничащий с Италией. Еда здесь солнечная и яркая — свежее молоко, потрясающиеСтелла29 апреля 2016
РецептыСпагетти «Примавера»По-итальянски «примавера» означает весна! Давайте приготовим легкое итальянское блюдо с весенними овощами — кабачками, сладким перцем, зеленым горошком, морковью. Желаю всем весенней легкости,Стелла26 апреля 2016
РецептыСалат «Нежность»Может не совсем в тему... сейчас весна и хочется свежих салатов из молодых овощей А у меня слоеный зимний салат из консервированного лосося. Захотелось приготовить салат из детства. Изюминка этогоСтелла22 апреля 2016
