РецептыЛюля из курицыЭтот рецепт из одной очень хорошей кулинарной книги.))))) Авторы советуют ни в коем случае не покупать готовый фарш и не перекручивать филе в мясорубке. "Только при использовании постного филе,Стелла18 августа 2013
РецептыОвощное рагу по-прованскиЗа что я люблю август? За обилие свежих овощей из которых можно приготовить яркие, сочные и полезные летние блюда! ))))) Хочу поделиться сегодня с вами рецептом вкуснейшего овощного рагу с Стелла31 июля 2013
РецептыФриттата с копченой скумбрией и зеленым горошкомУчастник конкурса "Завтрак для любимого". Вот такой вкусный и питательный завтрак я приготовила сегодня своему мужу.))))) Для этой фритатты нам понадобилась скумбрия горячего копчения, но, думаю, Стелла28 июля 2013
РецептыКурица по-басконскиУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Основной принцип басконской кухни - это минимум острых специй и свежайшие продукты. В этом рецепте из специй нам понадобится только соль и перец. КурочкаСтелла23 июля 2013
РецептыЛосось в кунжуте на подушке из цукини Участник конкурса «Раз, два и готово!» Это блюдо можно приготовить не только из филе лососевых (семги, форели, лосося), но и из другой крупной рыбы без мелких костей. Получается полноценное, легкое иСтелла20 июля 2013
РецептыСалат с манго и фетойУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Все очень просто и очень вкусно! Главное, купить хороший спелый манго.)))))Стелла18 июля 2013
РецептыМясные рулетики с грибами и бекономЭти рулетики я приготовила по рецепту Юлии Высоцкой, который нашла в "волшебном" сундучке со специями. ))))) Получилось очень вкусно!Стелла16 июля 2013
РецептыСалат с языком и грибамиНа каждый праздник я стараюсь приготовить какое-нибудь блюдо из языка.......уж очень мы его любим.))))) Это либо салат, либо заливное, либо просто отварной язык с горчицей. Сегодня предлагаю вамСтелла08 июля 2013
РецептыКартофельные запеканочки с рыбой под соусом БешамельУчастник конкурса "Детское меню". Мои дети очень любят картошку, но не любят рыбу и брокколи. Иногда я готовлю им вот такие запеканочки, которые они с удовольствием съедают. )))))Стелла06 июля 2013
РецептыКуриное филе по-строгановскиВсе, конечно, пробовали говядину по-строгановски. Это вкусное и нежное блюдо. Хочу сегодня вам предложить вариант с курицей. В отличие от говядины, курицу отбивать не нужно, достаточно просто тонко ееСтелла01 июля 2013
РецептыОстрая курица с перцемХочу поделиться рецептом очень быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого у меня ушло всего 25 минут. Куриное филе получилось необычайно мягким, овощи ароматными. Хотя это вполнеСтелла24 июня 2013
РецептыСалатик "Летний" с абрикосами и куриной печеньюСалатик необычный и интересный. Если не боитесь экспериментов, обязательно попробуйте!))))) К сожалению, пошаговые фото я не сделала.Стелла20 июня 2013
РецептыОвощная запеканка с тефтельками Хочу предложить вам рецепт простой, домашней и очень вкусной запеканки, которую хорошо приготовить к ужину. Обязательно добавьте в фарш какие-нибудь травы, это сделает тефтельки ароматными.Стелла16 июня 2013
РецептыКобб-салатЭтот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честьСтелла13 июня 2013