РецептыСувлаки из свинины (греческий шашлык)Очень захотелось шашлыка.......но до выходных еще далеко. Решила приготовить его в духовке, а заодно попробовать новый для меня маринад.))))) Сувлаки - это небольшие шашлычки из мяса и овощей наСтелла06 июня 2013
Рецепты"Тертый" чизкейкХочу поделиться с вами рецептом необычного тертого чизкейка, который порадует и глаз, и желудок. Чизкейк, приготовленный таким способом, получается очень легким и воздушным.)))Стелла28 мая 2013
РецептыБаранина по-средиземноморскиПродолжаю готовить из баранины. ))) Сегодня у меня баранина, запеченная с овощами по-средиземноморски. Очень яркое, сытное и вкусное блюдо.Стелла26 мая 2013
РецептыСалат с тунцом и зеленой фасольюПростой и сытный салат. Подойдет в качестве ужина.)))Стелла24 мая 2013
РецептычанахиПоследнее время у меня появилась возможность покупать свежайшую баранину и готовить блюда любимой кавказской кухни.))) Сегодня я приготовила чанахи. Чанахи это не только название грузинского блюда,Стелла22 мая 2013
РецептыСуфле из лука-пореяВкусное, легкое, нежное и полезное суфле! Понравится вам и вашим детям.))))) Суфле можно приготовить порционно, как в моем случае, или запечь в одной большой форме.Стелла20 мая 2013
РецептыПалтус с овощами, запеченный в фольгеХочу поделиться с вами простым и практичным рецептом приготовления рыбы. Конвертики с рыбой можно приготовить заранее и до обеда убрать в холодильник, от этого вкус блюда только выиграет. При Стелла17 мая 2013
РецептыСалат "Старый Мюнхен"Участник конкурса "Кухни народов мира". Во многих блюдах немецкой кухни могут встретиться сосиски, колбаски и сардельки. Их в стране более 1500 видов, практически в каждом городе производитсяСтелла11 мая 2013
РецептыАджарские лепешки с баранинойУчастник конкурса "Кухни народов мира". Грузинская кухня одна из моих любимых. И конечно, я не смогла пройти мимо лепешек с мясом...... тем более с бараниной. Часть лепешек я сделала круглыми, ониСтелла07 мая 2013
РецептыВареники с капустой, грибами и шкваркамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Вареники готовлю очень редко.....наверное, в моей жизни это третьи вареники.))))) В этом рецепте меня заинтересовала начинка. Сочетание свежей и квашенойСтелла05 мая 2013
РецептыЗапеканка из молодой капустыХочу поделиться с вами весенним, нежным и легким блюдом — запеканкой из молодой капусты. Капуста в этой запеканке получается очень сочной. Кто не любит, чтобы капуста хрустела, можно ее немногоСтелла30 апреля 2013
РецептыДимлама Участник конкурса "Кухни народов мира". Димлама - одно из самых популярных блюд в Узбекистане. Сочетание мяса с большим количеством овощей и зелени делает это блюдо не только вкусным и полезным, ноСтелла29 апреля 2013
РецептыСалат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусомЭтот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина,Стелла24 апреля 2013
РецептыКиноа с грибами в сливочно-креветочном соусеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Последнее время часто слышу с экрана телевизора и читаю в журналах о суперполезных свойствах этой крупы. Не знаю, реклама это, или действительно, киноа оченьСтелла22 апреля 2013
РецептыМясные шарики по-итальянскиСегодня на ужин у нас были мясные шарики по-итальянски. На гарнир любимое картофельное пюре...... и авокадо. Очень вкусно!Стелла19 апреля 2013
РецептыМиндальные пирожныеОчень нежные трехслойные пирожные. Сочетание песочного теста, яблочной начинки и миндального крема с лимонной ноткой. Стелла16 апреля 2013
РецептыСалат "Лесной" с папоротникомПапоротник довольно широко встречается в японской и китайской кухне. Японцы считают его элексиром долголетия, продуктом повышающим иммунитет. У нас в Сибири он тоже распространен и любим многими.Стелла14 апреля 2013