РецептыЧиабатта (Ciabatta)Чиабатта, шабашить, суббота - что общего у этих слов? Оказывается, название хлеба - калька с итальянского "ciabatta" в переводе "тапочки", которые вGinaGrin07 августа 2014
РецептыЧиабатта (Ciabatta)Именно так переводится с итальянского название этого хлеба: тапочки, комнатные туфли, ковровые тапки, туфли без задников… Не только вкус, интересная текстура — дырочки разных размеров (от мелких доМальва15 ноября 2015
РецептыЧириоле - римские булочкиМой первый рецепт на обновлённом сайте. Даже как-то волнительно.))) С чего ещё начать, как не с хлебушка! Чириола- длинная булочка, которую пекут во всём ригионе Лацио. Форма этих булочек отличноLena02 августа 2012
РецептыШведский хлебЭтот рецепт хлеба томился у меня в закладках, все не "доходили руки"... И вот я наконец его испекла... Какой же это ароматный и вкусный хлебушек!!!! Всем рекомендую!! Диана13 октября 2013
РецептыШелпек по-казахски«Она велика: от Алтая до Каспия, она широка, как народа душа. Она же — Европа, она же и Азия, и волны Урала, и всплеск Иртыша...» Приветствую вас, друзья мои! Сегодня я к вам с еще однимГалиюша12 сентября 2011
РецептыШткар фу (Лезгинский слоеный хлеб)Рецепт увиден в журнале "Школа Гастронома".இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ13 сентября 2012
РецептыЯпонский молочный хлебВсе началось с того, что разбила специальную форму для выпечки хлеба... Небьющуюся, конечно. Не сомневайтесь! Так вот... на самые мелкие кусочки... Вдребезги!!! Ну и... подумала я... Было бы о чемЯна09 октября 2014