РецептыМороженое "Птичье молоко" ("Вкус лета") Это мороженое я готовила впервые, и до последнего не знала что же получится в итоге. Готовится оно без добавления сырых желтков. В результатеКатюша 26 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМороженое с карамелизированными абрикосамиЕсли желтки крупные, достаточно и пяти штук. Любите мороженое послаще, добавьте побольше сахара, а мед нужно брать с нейтральным вкусом, гречишный не подойдет. Юлия Высоцкая28 сентября 2014
Рецепт от юлии высоцкойМороженое с лепестками розОбычно я делаю мороженое на одних сливках, но в этом рецепте оно должно получиться легким, поэтому добавлено еще молоко. Готовое мороженое можно посыпать фисташками. Юлия Высоцкая09 декабря 2012
РецептыМороженое сливочное "Детство"В детстве мороженое было очень вкусное и более натуральное. Я предлагаю Вам рецепт мороженого, которое подарит Вам вкус детства! Фотографий приготовления разместила одну, потому что они все одинаковоСолнце10 мая 2014
РецептыПолезное вишневое мороженоеЯ уже предлагала приготовить банановое мороженое. Теперь предлагаю попробовать результат моего эксперимента. Очень вкусно, количество вишни регулируем по своему вкусу, мед тоже. Кушайте на здоровье иЕлена Ковач (kovachev)21 июня 2015
РецептыРисовое мороженоеУ нас сегодня первый день жарко, можно пустить в ход мороженое :) Начнем с легкого, рисовая масса придает нежную и сливочную структуру, банан-сладость, киви- ислинку, а все вместе взрывИрина B&C21 мая 2016
РецептыСамое быстрое ягодное мороженоеДрузья, это на сегодняшний день мое самое любимое ягодное мороженое, готовится оно безумно быстро! Наслаждайтесь!!! Софья7920 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойСемифреддо «Капучино»Если нет мелкого сахара, добавьте сахарную пудру. Не любите горький шоколад — возьмите молочный. Готовый крем не держите в морозильнике слишком долго — он должен остыть, а не застыть! Юлия Высоцкая11 мая 2014
РецептыСливочное мороженое (пломбир)Думаю,что пломбир,если уж не самое популярное мороженое,то одно из популярнейших видов .Что самое интересное,во Франции под названием пломбир подразумевается сливочное мороженое с цукатами на основеBiondina05 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-кофейное мороженоеГотовить мороженое можно и на одних сливках, если они не очень жирные. Чем гуще и плотнее желтково-молочный крем, тем лучше будет консистенция у мороженого, главное — не превратить все в омлет! НеЮлия Высоцкая14 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСметанное мороженое с курагойТакое мороженое можно сделать с черносливом или любыми другими сухофруктами. Юлия Высоцкая26 октября 2014
РецептыСорбе из красной смородиныИз интернета: Сорбе́ — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Иногда сорбе подают между сменой блюд, поскольку сорбе улучшает переваривание пищи.Дарья Лобачева 16 марта 2013