РецептыИтальянские равиоли с креветками и цукиниТесто получается более интересным, если соединить обычную пшеничную муку и муку из твердых сортов. Шпинат подойдет и замороженный. Главное, перед приготовлением обязательно его разморозьте иЕдим Дома29 августа 2021
РецептыПП-рецепт курицы с грибамиКуриная грудка — верный выбор для правильного сбалансированного питания. Лучше всего она сохраняет полезные свойства в духовке. Чтобы филе не пересушилось, нужно слегка его отбить и замариновать вЕдим Дома28 августа 2021
РецептыРецепт картофельного пюре с грибами Картофель с грибами — одно из самых гармоничных блюд, где оба ингредиента дополняют друг друга. Чтобы приготовить однородное пюре, очищенные клубни закладывайте в кипящую подсоленную воду. Тогда ониЕдим Дома27 августа 2021
РецептыПирог с творожно-сырной начинкой и овощамиНе бойтесь экспериментировать с творожно-сырной начинкой. Вместо брынзы можно взять фету или каймак, а можно остановиться лишь на твороге. Зелень в этом пироге может быть любой. И чем ее больше, темЕдим Дома27 августа 2021
РецептыРецепт икры из сушеных грибовСушеные грибы обладают ярко выраженным вкусом. Достаточно положить всего лишь щепотку таких грибов в суп или любое другое блюдо, чтобы оно приобрело насыщенный грибной вкус и аромат. ТакжеЕдим Дома26 августа 2021
РецептыБаклажаны, похожие на грибыБаклажаны давно занимают почетное место в русской и европейской кухне. И все-таки их исторической родиной является не Европа, а Индия. Там этот овощ научились выращивать и готовить еще полторы тысячиЕдим Дома26 августа 2021
РецептыПП-рецепт жюльена с грибамиЖюльен — это популярная грибная закуска, имеющая нежный изысканный вкус. Как правило, ее подают горячей в специальных маленьких формочках, которые называются кокотницы. На первый взгляд можетЕдим Дома25 августа 2021
РецептыРецепт шампиньонов на зимуШампиньоны — грибы с богатой историей. Ранние упоминания о них можно найти в трудах древнеримских писателей, но только к концу XVII века шампиньоны стали по-настоящему популярны. Первыми ихЕдим Дома23 августа 2021
РецептыКабачки с грибами в духовке Одно из главных преимуществ кабачков — мягкий, деликатный вкус, который отлично гармонирует с другими овощами, мясом, яйцами, сыром. Чаще всего на стол кабачки подают в жареном, маринованном илиЕдим Дома23 августа 2021
РецептыПрозрачное варенье из ранеток с хвостиками Душистое варенье из маленьких яблочек-ранеток варили еще наши бабушки. Это было вкусно, душевно и по-домашнему. Готовится такое лакомство быстро, поскольку ранетки нельзя долго варить, иначе ониЕдим Дома22 августа 2021
РецептыВаренье из ревеня с апельсиномРевеневое варенье — нежное, полезное и вкусное. Цитрусовые нотки придают ему пикантность и приятный аромат. Варите его из свежего молодго ревеня. Едим Дома21 августа 2021
РецептыТирольский хлебПри приготовлении опары важно вмешать всю муку. А добиваться однородности теста необязательно. Благодаря минимальному количеству дрожжей в опаре она легко может созревать 8–12 часов. НеЕдим Дома20 августа 2021
РецептыХрустящие огурцы с лимонной кислотой на зимуС чем лучше заготавливать на зиму огурцы: с уксусом или лимонной кислотой? Мнения хозяек на этот счет разделяются. Кому-то кажется, что уксус удобнее и надежнее. А кто-то предпочитает добавлять вЕдим Дома20 августа 2021
РецептыПетрушка на зимуПетрушка — неприхотливое и очень полезное растение, которое широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, парфюмерии, косметологии. При регулярном употреблении этой зелени вЕдим Дома19 августа 2021
РецептыМаринованные кабачки в банкахНа календаре середина августа, а это значит, что сезон кабачков в самом разгаре. Эти овощи давно снискали всенародную любовь. Главное достоинство кабачков — приятный ненавязчивый вкус, которыйЕдим Дома19 августа 2021
РецептыСалат с кускусом и брынзойСалат станет еще сочнее и ароматнее, если добавить в него сельдерей или кинзу. А для дополнительной пикантности используйте в заправке 1–2 зубчика чеснока. Перец чили можно заменитьЕдим Дома19 августа 2021
РецептыРецепт приготовления малосольных огурцов в банкеМалосольные огурцы — хрустящая и очень вкусная холодная закуска, которая никогда не будет лишней на вашем столе, особенно в праздники. Овощи, приготовленные методом быстрой засолки, хороши в качествеЕдим Дома18 августа 2021
РецептыЦарский курник с блинамиДля курника нам понадобятся всего три блинчика, остальные можете подать с вареньем или сметаной. Порядок выкладки начинки может быть любым, как и ее составляющие. По желанию используйте фарш, рубленоеЕдим Дома18 августа 2021
РецептыВаренье из ранеток на зимуБлагодаря приятной кислинке варенье из ранеток получается в меру сладким. Если у вас нет времени, приготовьте этот десерт в мультиварке. Вам практически не придется ничего делать, кроме одного —Едим Дома17 августа 2021