О, выпечка....ты - мой фаворит. Но этот пирог...это просто БОМБА!  Очень-очень-очень вкусный!!!! Рекомендую всем-всем! Сливочная заливка + яблоки - очень нежное сочетание!

Назвать рулет «штруделем» у меня рука не поднялась. Скорее, это привычное сочетание теста с яблочной начинкой в моем варианте. Рулет получается несладкий, слоеное тесто делает его воздушным, вино

Как известно домашнее мороженое сильно кристализуется. Для уменьшения кристализации в домашнее мороженое добавляйте загустители - желатин, агар или яичные желтки. Из собственного опыта заметила, что