РецептыМанты "по-узбекски"Долго думала как назвать блюдо, но дело вот в чем.... Манты моя мама и обе бабушки делали всю жизнь и частенько по праздникам на столе были манты и с мясным фаршем, и с картошкой, и с тыквой, но этотКатерина18 сентября 2013
РецептыКофейный пирог с черносливом (без масла и яиц)В этом пироге удачно сочетается все и кофе и пряности и чернослив! К тому же он почти диетический, но от этого не менее вкусный! Количество сахара можно регулировать, я положила меньше нормы,Катерина10 сентября 2013
РецептыТворожный пирог с грушами «Теплая осень»Осень в наших краях пока нас балует теплой солнечной погодой, настроение летнее и до зимы еще далеко. Хорошая пора для выпечки с осенними фруктами и ягодами. Груши и яблоки - это классическая начинка,Катерина07 сентября 2013
РецептыГирос в пите с соусом дзадзикиВкуснеейшее блюдо греческой кухни. Питы я делаю уже давно, спасибо Леночке Лат (ниже есть ссылка), а рецепт гироса для них нашла совсем недавно (из кулинарной передачи). Теперь жалею, что раньшеКатерина25 августа 2013
РецептыБыстрая и сытная баклажановая запеканкаНазвание себя оправдывает - быстренько обжарил, сложил в форму и пусть готовится, но не долго)))) Отличное домашне-летнее блюдо, семья будет довольна, но продукты рассчитаны всего на две-три порции,Катерина22 августа 2013
РецептыГалантин из курицыПростой, но вкусный рулетик из белого мяса курицы (можно заменять индейкой). Благодаря щадящему способу приготовления получается довольно диетическая куриная колбаска, зеленый горошек и стручковаяКатерина12 августа 2013
Рецепты"Шакшука" - яичница с помидорамиУчастник конкурса "Завтрак для любимого". И снова яйца, только уже в традиционной яичнице. Это не привычная нам глазунья с помидорами, а чуть усложненный вариант, готовится конечно не быстро иКатерина27 июля 2013
РецептыЗапеченный гусь в пикантном маринадеХочу поделиться удачным маринадом для мяса птицы, мне очень понравился вкус, который он придает готовому блюду. Обычно я пользовалась только солью и смесью перцев при запекании курицы или индейки, вКатерина30 июня 2013
РецептыПикантная овощная тартинка на слоеном тестеЛето, свежие, молодые овощи....хочется чего-то легкого, но в тоже время сытного, чтоб съел и на весь день. Овощные тартинки отличное решение для хорошего обеда. Пикантность им придает смесь петрушки,Катерина13 июня 2013
РецептыГовядина "Селяночка"Ничего общего с солянкой (селянкой)! Говядина по этому рецепту получается очень нежная, в пряном сливочном соусе! Чуть остывшее (не холодное) мясо еще вкуснее! Обычно в качестве гарнира к этому блюдуКатерина03 июня 2013
РецептыНежный яблочный кекс с коричной пропиткойРецепт был позаимствован у замечательной девушки Инны, очень простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов, но именно с пропиткой кекс становится необычным на вкус и очень ароматным!Катерина29 мая 2013
РецептыКурица под грибным соусомМягкое, сочное мясо под грибным соусом, все очень просто, но вкусно и сытно!Катерина19 мая 2013
