РецептыСвекольный суп с фрикаделькамиБлагодаря ТатьянеS и ее великолепным первым блюдам, я задумалась о том, что надо бы почаще готовить супчики, а не только печенки и пироги печь. Есть у меня один проверенный рецепт, по которому готовлюКатерина16 мая 2013
РецептыПеченье с арахисом (по мотивам "Овис молис")Ну что сказать, те, кто знаком с печеньем на вареных желтках, знают его достоинства, печенье-неженка, хрупкое, тающее во рту. Это один из моих любимых рецептов печенья, позаимствованный у ЕленыКатерина13 мая 2013
РецептыПирожки-мешочки - продолжение щавелевой темыВ процессе обсуждения моего пирога со щавелем, мне опять захотелось подобной выпечки, только уже со сдобным тестом и в виде пирожков. За подсказку спасибо Наталье (Чише), теперь в начинку я положилаКатерина11 мая 2013
РецептыПирог со щавелемКогда я сегодня на рынке увидела щавель, решила, что будут пирожки, но когда искала подходящий рецепт теста, вспомнила бабушкины пироги со щавелем, сомнений не осталось, все прошло быстро и весело!Катерина08 мая 2013
РецептыКронфла - восточная сладостьЯ очень люблю восточные сладости, несмотря на высокую калорийность, это вкусно, достаточно совсем чуть-чуть для удовольствия (в данном случае одной штучки). Я взяла половину нормы сахара, получилосьКатерина06 мая 2013
РецептыТворожные бубликиБлагодаря рецепту приготовления домашнего творога из кефира, которым поделилась Вика (Ла-Ванда), у меня теперь частенько есть домашний творог, добавляю его в сладкую выпечку и несладкие блюда. ХочуКатерина02 мая 2013
РецептыПирог с миндальным кремом, персиками и орехамиС приближением Пасхи у меня дома начался настоящий сладкий бум. Каждый день пробую что-нибудь новое или повторяю забытые рецепты. Сегодня - пирог на песочной основе с миндальным кремом, персиками иКатерина30 апреля 2013
РецептыШортбред миндальныйУчастник конкурса "Кухни народов мира". Это печенье я попробовала давно, понравилось и как-то забылось! Недавно в сети набрела на рецепт и, конечно, захотелось испечь, кстати, по вкусу похоже наКатерина24 апреля 2013
РецептыНежное слоеное пирожноеЭти пирожные в моей книге называются волованы, но название мне не понравилось и я позволила себе его заменить, на более звучное, т.к. десерт получился правда нежным, воздушным, ну и вкусным конечно.Катерина22 апреля 2013
РецептыЕгипетское печенье "Сладкий плен"Несмотря на то, что печенье относится к восточным сладостям, оно в меру сладкое, за счет фиников в начинке, мед я заменяю сиропом шиповника, отлично подходит для выпечки, не приторный. Вообщем двеКатерина18 апреля 2013
РецептыСметанный пирог на творожном тестеСо мной случилась беда))) я стала зависимой от этого сайта, сетевой наркоманкой, если можно так сказать! Я могу подолгу "зависать" здесь, в поисках чего-нибудь, не только вкусненького! Иногда мнеКатерина16 апреля 2013
РецептыАпельсиновые кексы и/или печенье с орехами и финикамиИзначально это был рецепт печенья, но методом проб и ошибок было выяснено, что такое тесто больше подходит для кексов. Я испекла оба варианта, согласна, что кексы лучше, но печенье тоже имеет своюКатерина15 апреля 2013
РецептыКрошка-картошка, или фаст фуд по-нашемуЭто рецепт из меню местного ресторана быстрого питания. Все очень просто: печеная картошка, сыр, зелень и масло, но все вместе дает потрясающий вкус, заставляющий готовить ее снова и снова. МожноКатерина11 апреля 2013
РецептыЦитрусовое суфлеОсвежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно в половинкахКатерина08 апреля 2013
РецептыФорель грейпфрутоваяМне очень понравился маринад на основе сока грейпфрута, рыбка в нем получилась сочная и ароматная. Форель вообще трудно испортить, но в таком виде она становится почти идеальной (для меня - рыбомана).Катерина05 апреля 2013
РецептыПирог с брынзой, зеленью и маслинамиЭтот пирог частенько бывает у нас на столе. На первый взгляд сложный в приготовлении, но делается все быстро и легко! Самое главное не жалеть брынзы (в этот раз я пожадничала) и заливки, онаКатерина02 апреля 2013
РецептыТурецкий десерт "Жженый сахар"Нет, это не замороженная манная каша, это вкуснейший охлажденный десерт, со сливочно-карамельным вкусом и лимонным ароматом. Очень необычный, но простой в приготовлении. Даже будучи не один раз вКатерина29 марта 2013
РецептыТыквенный пудингВ продолжении тыквенной истории... нашла заманчивый рецепт из тыквы, подумала, что как-то совсем просто, но вкус меня очень удивил, он был совсем не тыквенный, а нежно сливочный, с коричным ароматом.Катерина28 марта 2013
РецептыКурица с галушкамиСегодня на обед было очень простое, но вкусное и сытное блюдо! Галушки вместо гарнира, а в бульон можно макать хлебушек.Катерина25 марта 2013
РецептыВесенние спагеттиВкусное, яркое блюдо, можно убрать сыр и будет очень постно! Посвящается всем, к кому весна еще не добралась!Катерина24 марта 2013
