РецептыПасхальный рулет по рецепту моей свекровиОднажды попробовав рулеты , приготовленные по этому рецепту, я влюбилась в них. Невероятно вкусные, нежные и ароматные рулеты с чудесной начинкой, просто не могут не понравится. Рекомендую! Svetlana Metaxa18 апреля 2014
РецептыЧуреки (Τσουρέκι)Праздник Светлого Христова Воскресения, Пасха, - главное событие года для православных христиан и самый большой православный праздник. Слово "Пасха" в переводе с греческого языка означаетSvetlana Metaxa17 апреля 2014
РецептыЛепешки с сыром и картошкойУ карацаевцев и балкарцев есть национальное блюдо под названием хычины - лепешки с сыром, картошкой и зеленью, иногда с мясом. Толщина бывает разная от тонких до более пышных. Подумав, насколькоSvetlana Metaxa11 апреля 2014
РецептыСлоеные лепешки с зеленым лукомСлоеные лепешки с зеленым луком, еще иначе они называются китайские блинчики готовятся из плотного пресного теста, которое замешивается на кипятке. Процесс приготовления очень простой, но результатSvetlana Metaxa09 апреля 2014
РецептыПерекрученный рулетКогда готовила булочки, осталось тесто и мне захотелось приготовить вот такой рулет. Готовится быстро, форма совсем простая, но смотрится он очень красиво! Из приведенного количества ингредиентов,Svetlana Metaxa07 апреля 2014
РецептыПлетеные булочки (фигурная выпечка)Всем привет! Сегодня представляю Вашему вниманию два вида булочек. Булочки получаются очень красивые и вкусные. Я сделала достаточно большие булочки, длина жгутов, из которых формируются булочки уSvetlana Metaxa05 апреля 2014
РецептыКруассаны из домашнего дрожжевого слоеного тестаСуществует много рецептов приготовления слоеного дрожжевого теста в домашних условиях, мне ближе этот способ. Круассаны получаются очень нежные и вкусные. Обычно их делают без начинки, чтобы лучшеSvetlana Metaxa03 апреля 2014
РецептыЯблоки в тестеУ меня давно появилось желание испечь булочки в форме яблок и чтобы было много, много начинки. В интернете посмотрела несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, тесто фило. У меняSvetlana Metaxa22 марта 2014
РецептыПирожки с картофельной начинкой разной формыЭкспериментируете с тестом, формой, уверена, это прибавит Вам опыта и, увидев конечный результат, Вы получите удовольствие и одновременно порадуете своих родных. Ну а если не получится, то неSvetlana Metaxa28 февраля 2014
РецептыБлины на пивеХочу поделиться интересным рецептом приготовления блинов на пиве. Казалось бы блины и пиво, что тут может быть общего?.... оказывается может и результат Вас удивит и порадует. Svetlana Metaxa26 февраля 2014
РецептыПирог с начинкой из абрикосового джема (Фигурная выпечка - идея авт...У меня всегда получается печь только во второй половине дня, ближе к вечеру, так как я работаю. Поэтому фотографии получаются не очень. Все-таки дневной свет для фотографии незаменим. Но дело не вSvetlana Metaxa26 февраля 2014
РецептыШоколадно-миндальный торт с ежевикойДавно хотела приготовить шоколадно-миндальный торт. Гурманы обмениваются рецептами этого торта и каждый рецепт по-своему хорош. Я нашла рецепт торта на одном сайте. Рецепт был не совсем понятен, темSvetlana Metaxa26 февраля 2014
РецептыТорт "Весеннее настроение"У нас почти весна, вернее зимы и не было. Птички поют, так как ни один оркестр не сыграет. Травка набирает свет. Деревья, какие-то вечно зеленые, а какие-то на подходе, одним словом почти весна. ЯSvetlana Metaxa22 февраля 2014
РецептыПирог с шоколадной начинкойОпять моя любимая тема - выпечка из дрожжевого теста. Предположительно приготовление кислого теста началось в Египте 4-5 тысяч лет назад, а затем перешло древним евреям и грекам. БлагодаряSvetlana Metaxa16 февраля 2014
