РецептыПицца-пиде из "прошлогоднего" гусяКаждый раз на Новый год мы запекаем гуся. В этот раз всего было столько, что гусёк наш остался не у дел — долго лежал в холодильнике, и всё никак не уменьшался... Вот и решила я пристроитьGinaGrin10 января 2016
РецептыЧесночный хлебДомашний хлеб с чесноком, семечками и травами - ароматный, мягкий, с хрустящей корочкой, очень рекомендую! Рецепт из книги с некоторыми моими изменениями. GinaGrin20 июля 2015
РецептыМорковный хлебРецепт из книги с моими небольшими изменениями. Очень рекомендую :) GinaGrin09 июля 2015
РецептыБразильский пирог из кукурузы (Bolo de Pamonha)Очень интересный пирог-запеканка-десерт! Рецептов с таким названием на бразильских сайтах вы найдёте очень много. Меня заинтересовал вариант со свежей кукурузой. В рецепте рекомендуют использовать илиGinaGrin18 июня 2015
РецептыМягкий творожный сырРецепт увидела в кулинарной передаче на канале "Food Network". GinaGrin17 июня 2015
РецептыЗернистая горчицаРецепт на конкурс "Montale — Восточная сказка". На Востоке горчичное зернышко считается очень сильным афродизиаком. GinaGrin16 июня 2015
РецептыСливочное пирожное с вишнейПростое в приготовлении, но очень вкусное пирожное. Можно готовить без ягод или с любой кислой ягодой: вишней, клюквой, брусникой... GinaGrin03 мая 2015
РецептыТыквенный хлебПо мотивам рецепта из книги «Практическая энциклопедия. Домашний хлеб». Йогурт заменила на сметану, патоку на мёд, семена тыквы на семена подсолнечника, сухие дрожжи на свежие. Методы работы с хлебомGinaGrin02 мая 2015
РецептыСливовый пирог "Капучино"Рекомендую всем любителям творожной выпечки. За основу брала рецепт блогера Зоряны, внесла небольшие изменения. Любителям сладкого советую увеличить количество сахара - пирог получается умеренноGinaGrin05 апреля 2015
РецептыЗокоджин — осетинский грибной пирогКак известно, осетинские пироги - это плоские круглые или треугольные пироги с разнообразной начинкой. Изначально готовились из пресного теста, сейчас практикуется и дрожжевое тесто. В зависимости отGinaGrin28 марта 2015
РецептыКукурузные факкасНу, почти факкас... Марокканское печенье fakkas - это то же самое, что итальянские бискотти, т.е. печенье, выпеченное дважды. Свои факкас я не стала "долго мучить", выпекала один раз! Это печеньеGinaGrin22 марта 2015
РецептыСыровяленая колбасаМяска уже отведали: http://www.edimdoma.ru/retsepty/71351-syrovyalenoe-myaso Пришёл черёд пробовать колбаску! GinaGrin11 января 2015
РецептыТорт "Каштановый трюфель"Без малейшего преувеличения КОРОЛЕВСКИЙ десерт! Шикарный, нежный, лёгкий, тающий во рту, изысканный. И обратите внимание на состав трюфельного слоя: сахара нет, масла нет! НастоятельноGinaGrin05 января 2015
РецептыСыровяленое мясоСмесь приправ - это смесь майорана, тимьяна и розмарина. GinaGrin04 января 2015
