РецептыВанильно-сливочные кексыЭти кексы готовятся быстро, и результат гарантированно превосходный! Выход — 12 штук. Галина05 октября 2021
РецептыСливочный суп с фрикаделькамиВ супах (кроме супов-пюре) пальма первенства принадлежит бульону. Особенно приготовленному из запеченного каркаса птицы с овощами. Как его приготовить, можно прочесть здесь:Галина03 октября 2021
РецептыКурица с овощами под зеленым соусомЕще одно вкусное и надежное блюдо для будней и праздников от Виктории Попин. Особенно сейчас — в сезон овощей. Количество порций зависит от размера курицы и ваших аппетитов :) Количество овощейГалина01 октября 2021
РецептыКотлеты в молокеДля меня важно быть уверенной, что мясное блюдо полностью дошло до готовности. Поэтому мне понравился способ доведения котлет до готовности в молоке, что делает их нежными, а само молоко используетсяГалина15 сентября 2021
РецептыШоколадно-ванильный десертНежный и воздушный десерт. Веганы могут готовить его с кокосовым или миндальным молоком. Галина01 сентября 2021
РецептыВишневые ватрушки со штрейзелемЧудесный рецепт от Марка из Берлина, талантливого кулинара, с его сайта Bake to the roots. Все здесь так гармонично: и нежное творожное тесто, и вишня и штрейзель. И так легко готовить! Галина20 августа 2021
РецептыРулетики из кабачков с индейкойМожно готовить эти рулетики и с куриной грудкой. Галина01 августа 2021
РецептыКраковский миндальный пирогСтруктура у этого пирога (или кекса) сухая, пористая, рассыпчатая. Для миндального аромата можно использовать 3 зернышка горького миндаля или миндальный ароматизатор. Эти компоненты наделяют изделиеГалина29 июля 2021
РецептыЖаркое от Сталика ХанкишиеваРецепт из книги С. Ханкишиева «Счастье кулинара (Секреты мастерства)» 2020 года. Рецепт из нашего советского детства (мы с ним почти ровесники, я даже старше). Я тоже родилась и большую часть жизниГалина27 июля 2021
РецептыПеченье «Королевское»Рецепт с сайта английского чая — отсюда и название такое. Готовится очень быстро, мягкое внутри. Тесто получается жидковатым для формовки руками. Поэтому, думаю, будет целесообразно его все-такиГалина26 июля 2021
РецептыКартофель по-португальскиЛюблю блюда из сезонных овощей. Молодой картофель с тонкой кожицей хорош в любом виде. А тут рецепт в небольшой газете прямо в руку. Да еще и такой летний соус. Правда, я оплошала с чесноком,Галина25 июля 2021