РецептыЗапеченные с сыром овощиКогда, как не сейчас, в начале осени, когда такое обилие грунтовых, вкусных, ароматных, ярких по палитре овощей, готовить подобное блюдо? Кроме указанных овощей можно добавить кукурузу и желтуюГалина03 октября 2020
РецептыКуриные грудки в греческом стилеОгромное спасибо Виктории Попин за это ароматное диетическое блюдо в греческом стиле. Орегано, чеснок и лимон очень хорошо насыщают своим ароматом маринад и делают мясо нежным и полным вкуса. Галина02 октября 2020
РецептыТворожно-ванильная запеканка с яблокамиЭтот рецепт — микс двух моих других уже имеющихся на сайте рецептов. Творог, ваниль, яблоки — это всегда вкусно! Галина01 октября 2020
РецептыПирог «Минутка»Многие скажут: «Да это же обыкновенная шарлотка!» И я согласна. Просто в моих записях столетней давности, когда я начинала учиться печь пироги, этот рецепт записан под таким названием. Даже фотоГалина24 сентября 2020
РецептыМорковное печенье с корицей и фундукомМягкое ароматное печенье — отличное дополнение к чаепитию. И готовить их просто. Выход — 12 печенюшек. Если понравится, смело увеличивайте вдвое количество ингредиентов. Галина18 сентября 2020
РецептыПирог с персиками и миндальным кремомЕще один рецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Галина16 сентября 2020
РецептыКурица с соусом из помидоров и перцаРецепт из книги Юлии Высоцкой «В поисках тирамису». Вместо целого цыпленка я готовила любимые в нашей семье голени и бедра. Соус со спелыми запеченными перцами — это погружение в настоящее солнечноеГалина15 сентября 2020
РецептыКурица «Нормандия»Нежная сочная куриная грудка, запеченная с картофелем и помидором под шапкой из сыра и майонеза. Галина29 августа 2020
РецептыНемецкий яблочный пирогКогда вы попробуете этот ароматный влажный пирог с хрустящей корочкой от Рика Штейна, вы поймете, почему в Германии так любят этот пирог. Галина27 августа 2020
РецептыКофейные улиткиРецепт из серии «гость на пороге». Готовятся улитки быстро, и вкуснее всего они теплые. Выход — 10 штук. Галина15 августа 2020
РецептыСалат из красного риса со свеклойСвой красный цвет рис имеет из-за содержания натуральных пигментов (антоцианов) в оболочке. Антоцианы являются мощными антиоксидантами, но в организме человека они не образуются, мы можем получать ихГалина09 августа 2020
РецептыМясной салат «Пицунда»В нашей семье этот рецепт появился 30 лет назад. В те далекие времена я отдыхала по профсоюзной путевке в Пицунде и за обеденным столом среди отдыхающих была одна, приехавшая издалека. Остальные былиГалина03 августа 2020
РецептыКурица с карамелизированным перцем Карамелизированный сахар и винный уксус придают сладкому перцу неповторимый вкус. Лук добавляет сочности, а чеснок пряности. Уксус сдерживает сладость, и перец получается кисло-сладким с приятнымГалина29 июля 2020
РецептыПаста из пророщенной гречкиС пророщенной гречкой меня познакомил сын три года назад. Она мне нравится своей универсальностью: из нее можно готовить и десерты, и вот такие остренькие закуски. А о пользе, уверена, слышалиГалина27 июля 2020
