РецептыМухаллебиМухаллуби — один из самых популярных в Турции десертов. В каждом турецком городе есть кондитеры, которые специализируются на приготовлении именно этого блюда, обеспечивая своих клиентов их любимымГалина13 июля 2019
РецептыЛетний холодный свекольникЭтот суп можно и зимой готовить, но летом он особенно в почете. И не только потому, что холодненький, а еще и потому, что овощи свежие: свеколка молоденькая, огурчики ароматные. Даже традиционнойГалина12 июля 2019
РецептыКрасный рисБлюдо от шеф-повара ресторана «Амиго Мигель» Альфредо Ромеро: «Этот способ приготовления риса типичен для мексиканской кухни. Его рецепт появился более 100 лет назад». Рецепт из книги «МексиканскаяГалина09 июля 2019
РецептыТворожно-ванильная запеканка с вишнейОгромное спасибо за рецепт Татьяне Назарук из Минска. Впервые попробовала делать запеканку без манной крупы, но с ванильным пудингом. Результат меня очень порадовал. Советую попробовать. А начинатьГалина06 июля 2019
РецептыЯгодный омлетЛюбителям сладких омлетов. Безглютеновое блюдо. Светлой памяти моей тетушки, которая пекла дрожжевые открытые пироги на больших противнях, заливая распаренные сухофрукты взбитыми с сахаромГалина05 июля 2019
РецептыТворожно-морковный десерт на завтракТворог с морковью и медом — наш с супругом издавна любимый десерт на завтрак. К тому же в магазинах появилась свежая морковь. Галина04 июля 2019
РецептыБыстрый «Наполеон» с заварным кремомБыстрый, потому что из готового слоеного теста. Галина21 июня 2019
РецептыШоколадный пирог с вишней и миндалемРецепт из коллекции KENWOOD. Готовить просто, а результат изумительный. Я заменила ваниль на миндальную эссенцию. Галина14 июня 2019
РецептыБулочки «Чадли»Традиция английского послеобеденного чая cream tea, когда пьют чай с выпечкой, дополненной жирными сливками и джемом (чаще клубничным), берет свое начало с 17 века. В каждом графстве есть своиГалина23 мая 2019
РецептыТрадиционный чайный хлеб (Traditional bara brith)Чая много не бывает (особенно для англичан). Тогда почему бы не добавить его в пирог? Поэтому, когда вы читаете и или слышите «tea loaf», — это не только означает хлеб к чаю, но и хлеб (или кекс),Галина19 мая 2019
РецептыПаприкаш из индейкиВ каждой стране есть одно или несколько блюд, которые являются как бы его визитной карточкой. Одно из таких блюд в Венгрии — паприкаш — вкусное и сытное, его легко повторить дома. Паприкаш — это,Галина15 мая 2019
РецептыСалат «Вальдорф»Салат «Вальдорф» любим всеми без исключения в нашей семье. Вот здесь базовый рецепт: https://www.edimdoma.ru/retsepty/78435-salat-valdorf. Правда, с самого первого случая его употребления я отказаласьГалина13 мая 2019