РецептыКартофельный пирог с тремя начинкамиОчень сытный пирог. Я продолжаю осваивать рецепты блюд из картофеля. Хотя большинство диетологов занесли картофель в черный список, он содержит большое количество полезных элементов. Например,Галина16 января 2016
РецептыКартофель с мясом и капустойЧто-то мы совсем забыли о квашеной капустке. А ведь сейчас, как никогда, сезон. Да и удалась у меня капустка в этом году — хрустящая. Решила приготовить такую запеканку — несложно, но сытно. Галина11 января 2016
РецептыСалат "Вальдорф"Я планировала приготовить этот салат на новогодний стол. Но в последний момент поняла, что наготовила всего достаточно. И очень хорошо, что так случилось, иначе он затерялся бы среди остальных закусокГалина05 января 2016
РецептыМясо по-мадьярскиВсех поздравляю с Новым годом. Зима у нас снежная и холодная, поэтому даже отбивные я накрыла "шубкой". Галина02 января 2016
РецептыФабрика Деда МорозаПрдставляю вашему вниманию продукцию моей фабрики Деда Мороза. Вот и я решилась на новогоднее творчество, вдохновленная работами девочек. В количестве порций указываю количество штук печенюшек. Галина21 декабря 2015
РецептыТыква с гарам масалаПостный рецепт для любителей тыквы и восточных пряностей. Ну и куда же зимой без капустки квашеной. Она у меня в этом году удалась хрустящая. Галина21 декабря 2015
РецептыЗакусочные рулетики из моркови с капустойЭти рулетики — отличное дополнение к мясному блюду. Да и сами по себе они самодостаточны — хрустящие, ароматные. Можно и на праздничный стол поставить. После дегустации поняла, что надо было бы кГалина06 декабря 2015
РецептыСуп из вишниЭто рецепт из моих давних журнальных вырезок. В оригинале все готовится с молоком. Но, во-первых, начался Рождественский пост и, во-вторых, я люблю на завтрак овсянку на воде с разными ягодами,Галина30 ноября 2015
РецептыРулет с лососем и зеленьюЗа рецепт спасибо Керженцевой Юлии из Владивостока. Закуска действительно оказалась «улетной». Указанное количество порций — фактически количество кусочков. Я приготовила рулет вечером, а гостейГалина29 ноября 2015
РецептыКуриные оладьиНа приготовление 8 оладий у меня ушло 35 минут. Только не забудьте с вечера мясо из морозильной камеры переложить в холодильник. Мужчины оценили сытность завтрака. Им хватило по две оладьи. Быстро иГалина12 ноября 2015
РецептыЗавтрак с геркулесомЭто завтрак не для мужчин, а для нас, девушек. Ягоды подойдут любые. Две столовые ложки меда, совсем немного. Вкус очень сбалансированный. Галина10 ноября 2015
РецептыРыба на подушке из рисаОчень вкусное и удобное в приготовлении блюдо. Рыба (любая) сразу готовится и подается с гарниром и овощами. Остается только добавить немного зелени. Или лечо, как у меня. Галина07 ноября 2015
РецептыРыба в кунжутеДля этого рецепта можно использовать любую рыбу. У меня пангасиус. Галина25 октября 2015
РецептыСельдерей с миндалемПосле того, как я прочитала информацию о полезных свойствах корня сельдерея, я поняла - это мой овощ. Во-первых, он нормализует сон, не вызывая привыкания. Если эта проблема стоит остро, то можно наГалина23 октября 2015
РецептыСвекольная икра с кориандромДля любителей свеклы. Выход - 3 поллитровые баночки и 1 300 - граммовая. Галина27 сентября 2015
РецептыОвощная икраГотовится несложно, съедается быстро - хоть на хлеб, хоть ложкой. Степень остроты определяйте по своему вкусу. Мы делаем умеренную, чтобы детки ели с удовольствием. Выход - 4 литровые и 1Галина27 сентября 2015
РецептыСалат из болгарского перцаЭтот салат всегда готовил мой папа. По-мужски остренький. Тоже готовится без долгого кипячения и стерилизации. Выход — 5 литровых банок. Галина27 сентября 2015
РецептыЛютеницаЕще одно болгарское блюдо — отличный соус к мясу. Достаточно острый, об этом говорит само название. Выход — 3 поллитровые баночки. Галина27 сентября 2015
