РецептыПортугальские пирожные "Pasteis de Belem" Как-то на одном из туристических сайтов прочитала о знаменитых португальских сладостях. И так там аппетитно были описаны эти пирожные, что яLyudmilae16 августа 2011
РецептыПортугальский старинный пирогПродолжаю португальскую серию. Когда искала в интернете рецепт "Пастис ди ната" наткнулась на этот рецепт. Он попал в тему - после приготовления крема для пирожных у меня остались белки. И для такогоLyudmilae18 августа 2011
РецептыПостный апельсиновый бисквитСколько я не пробовала разной постной выпечки, она всегда отличалась некоторой "резиновостью", тягучестью и нерыхлостью теста. Этот же рецепт поверг меня в шок!!! бисквит от бисквита на яйцах поSindirella06 марта 2012
РецептыПостный пирог "Груша в меду"Сегодня "Медовый Спас" и первый день Успенского поста. ИринаКулева14 августа 2011
РецептыПостный шоколадный пирог с овощамиДумаю, что выпечкой, в состав которой входят некоторые виды овощей (как, например, морковь, цукини, тыква, свекла), уже никого не удивишь. Морковная выпечка уже давно является для меня одной изburro.salvia05 апреля 2013
РецептыПраздничный цукотто из форели с нежнейшим креветочным муссом, огурц...Вот наконец я собралась с силами и написала и оформила этот рецепт! Он мой авторский, мой подарок себе на ДР! Идею так оформить закуску я увидела в интернете, но начинка и подача из головы. За этотLiza Oliver10 апреля 2013
РецептыПряная баклажанная икраТакая себе икра в стиле индийского карри:)) Обалденная получилась! Подала на кусочках хлеба к супу на обед, муж, каждый раз откусывая говорил: "Мммм... супер!.. Мммм.... вкусно" Мммм...Sindirella13 сентября 2011
РецептыПряные орехиВкусная штука, скажу я вам! Если честно, сразу после приготовления решил, что получилась редкостная гадость:) Однако когда орехи чуть остыли, вся это сладость-соленость уравновесилась и они сталиВениамин04 января 2012
РецептыРагу, из говядины с овощамиУра! Мне починили электропроводку на кухне, я снова с плитой:) какое это счастье...на радостях приготовила блюдо простое и ооочень известное, но с вдохновением... надеюсь мой опыт кому то будетВиктория19 августа 2011
РецептыРизи и Бизи (RISI E BISI)"Ризи и Бизи" это традиционное блюдо итальянской кухни родом из Венеции. Считается, что этот рецепт во всей своей полноте отражает начало весны..., так как именно в этот период можно найти лучший вburro.salvia14 мая 2013
РецептыРизотто с горошком и мятойЯ редко готовлю ризотто, и обычно консультируюсь с Джейми Оливером - ну, доверяю я этому человеку!:)Вениамин19 сентября 2011