РецептыМаринованная морковь по-итальянскиДля этой заготовки отлично подойдут маленькие и длинные морковки, которые неизбежно бывают после сборки урожая. Они долго не хранятся, вянут, сохнут, в общем, некондиция. Свекровь у меня дамаЮна07 сентября 2018
РецептыАроматный джем из дыни Очень вкусный и душистый джем. Кислинка лайма и аромат мяты здесь кстати. В дыне почти нет мякоти, поэтому для загущения я добавила желатин, но если подольше уваривать джем, и так загустеет. ОченьЮна06 сентября 2018
РецептыСалат из дыни и авокадо с миндалемОчень вкусный и легкий салат с перчинкой. Нашла я его совсем недавно, а так как сейчас сезон дыни, то не попробовать я его просто не смогла. Салат очень понравился! Миндаль ТМ «Семушка» придаетЮна05 сентября 2018
РецептыСоус из жимолости к мясуКонечно, без классических заготовок из огурцов и помидоров, ягод и фруктов, капусты и грибов нам не обойтись. Это традиция, это вкусно и полезно. Но все-таки люблю я поэкспериментировать сЮна03 сентября 2018
РецептыЦимес с бараниной и сухофруктамиЦимес — это блюдо еврейской кухни. А когда евреи невкусно ели? Их рецепты бережно передаются народом из поколения в поколение, а самые известные прижились в топовых списках ресторанов или на кухняхЮна30 августа 2018
РецептыРулетики из баклажанов с кускусом и курагойБаклажан — очень полезный овощ! Поэтому пока есть возможность, жарьте, запекайте, фаршируйте! Рулетики из баклажанов — беспроигрышная закуска на любой праздничняй стол и не только. Начинка должна бытьЮна28 августа 2018
РецептыБлинчики с тунцом и рисомФаршированные блинчики — домашняя и уютная еда, которая всегда собирает всех за столом. Блинчики готовим по своему любимому рецепту. У меня самый простой и облегченный (молоко я развела наполовинуЮна28 августа 2018
РецептыЛегкая окрошка с тунцомАвгуст еще балует нас теплыми деньками, поэтому сегодня легкая окрошка, да не простая, а с консервированным тунцом ТМ «Магуро». Вкус немного новый, довольно интересный, попробовать стоит. ОтличнаяЮна25 августа 2018
РецептыСельдь на гриле с подпеченными овощамиДля всех любителей рыбы на гриле. Как-то мы привыкли, что на гриле готовим красную рыбу, ну, или скумбрию. А попробуйте селедку. Рыбка получается просто изумительная — сочная, ароматная. Овощи наЮна19 августа 2018
РецептыШербет «Мечта вампира»Родина шербета — Турция. Традиционно он должен быть очень холодным. Его подают в жаркие дни, чтобы освежиться и порадовать друзей. Ягоды у меня замороженные. Если нет замороженных ягод, то можноЮна18 августа 2018
РецептыПомидоры, фаршированные рисом и осьминогамиМорепродукты, рис, помидоры... Все вкусное, а если объединить, то получится отличная закуска или перекус. Юна18 августа 2018
РецептыКабачок, тушенный с мидиями в сметанеГотовить молодой кабачок — одно удовольствие. Вкусно, быстро и полезно. Кабачок не должен быть абсолютно мягким, пусть он слегка хрустит, так вкуснее. Юна18 августа 2018
РецептыСармаСарма (турецкие голубцы) — это ароматный фарш, завернутый в виноградные листья. Невероятно вкусное блюдо! Маленькая, размером с палец, сарма выкладывается горкой на блюдо. Подают ее с соусом изЮна16 августа 2018
РецептыМорковно-апельсиновое сорбеВот совсем не ожидала, что из моркови можно приготовить такую вкуснятину! Цвет, аромат, вкус выше всяких похвал. Этот прохладный десерт порадует нас жарким вечером. Юна16 августа 2018
РецептыКурица, тушенная с финикамиКурица, тушенная с финиками (Нurmalı tavuk) — рецепт из турецкой кухни. Курочка получается сочной, ароматной и очень вкусной. Овощи и грибы идеально дополняют ее, получается чудесный гарнир! ВЮна15 августа 2018
РецептыФаршированные кабачки в хрустящей корочкеЛюблю кабачки! В сезон часто их готовлю. Салаты, запеканки и даже супы. Предлагаю и вам попробовать блюдо из моего меню. На мой взгяд, просто идеальный ужин. Юна12 августа 2018
РецептыРис с креветками по-креольскиКухня Мавританских островов богата и разнообразна, большое влияние на нее оказали китайцы, французы и индийцы. Поэтому там очень популярны морепродукты, рыба, рис, специи и пряности. В этомЮна22 мая 2018
РецептыСалат со шпротами и горчичной заправкойПредлагаю еще один салат с горошком ТМ «Фрау Марта». С массой ингредиентов и с довольно интересным вкусом. Салат сытный, можно подать на ужин. Попробуйте! Юна05 мая 2018
РецептыДип из горошка и авокадоС горошком ТМ «Фрау Марта» я в основном готовлю салаты, а сегодня я приготовила дип-паштет. Очень приятный на вкус, нежный и бархатистый, с приятной остринкой и ореховым ароматом. Брала его на пикник,Юна05 мая 2018
