Легко и просто можно самостоятельно приготовить сыр!

Вам понадобятся деревянные шпажки или фольга. Если есть коптильня и найдется немного ольховой стружки, попробуйте подкоптить сыр в течение пяти минут. В Индии такой сыр запекают в специальных печах.

Очень вкусный и сытный суп.

Хорошая закуска к пивной вечеринке.

Один из самых вксных спопсобов приготовления овощей.Если вы не любите острое, кладите меньше перца)

Фабио, мой знакомый итальянец, работает в Москве со времен "Перестройки". На заре моей кулинарной деятельности поделился со мной рецептом за что я ему благодарна по сей день.

Летнее блюдо.

С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!!!

Вместо феты можно использовать творог.

Блюдо из региона Савуа,французские Альпы, было "изобретено",чтобы стимулировать продажи сыра реблешон.