РецептыАранчини с горошком и крабовым мясомАранчини — это обжаренные до золотистого цвета рисовые шарики. Сначала делаем необыкновенно вкусное ризотто, остужаем, а потом лепим шарики и обжариваем. Вкусно невероятно! Елена Шашкина06 октября 2017
РецептыПирожные с франжипаномНереально вкусные корзиночки с ореховым кремом, джемом и нотками апельсина. На их приготовление уйдет около 20 минут. Франжипан представляет собой ореховую массу или ореховый крем, приготовленный изЕлена Шашкина01 октября 2017
РецептыТворожно-апельсиновая запеканкаПередо мной частенько встает вопрос, что же приготовить из домашнего творога, чтобы вкусно и не слишком сложно. Классические запеканки поднадоели, поэтому предлагаю очень простой рецепт апельсиновогоЕлена Шашкина27 сентября 2017
РецептыПиццетты с фруктами и голубым сыромЭто волшебное сочетание сладких фруктов и голубого сыра в качестве начинки пиццы. Можно сделать с томатным соусом, а можно и без него, в обоих случаях получается незабываемо. У меня в начинке груши иЕлена Шашкина27 сентября 2017
РецептыРисовый пудинг со сливамиВанильный рисовый пудинг с начинкой из слив и хрустящей лимонной корочкой. Елена Шашкина23 сентября 2017
РецептыБанановый хлеб «Эрл-грей»Хотите, чтобы выпечка была не только вкусной, но и полезной? Сладкий хлеб из цельнозерновой муки с сухофруктами, орехами, бананами и нотками эрл-грей. Отлично подойдет к завтраку или в качествеЕлена Шашкина23 сентября 2017
РецептыШоколадно-банановый пирогОчень шоколадный пирог с творожно-банановой начинкой, основа напоминает тягучую сладкую текстуру брауни, а симпатичные мраморные разводы создадут атмосферу праздника в самый обычный день, ведь дляЕлена Шашкина19 сентября 2017
РецептыПирог с курицей и черникойЯ считаю, что это лучший рецепт пирога с курицей, потому что курица здесь не простая, а глазированная, с абрикосовым джемом ТМ «МахеевЪ». А еще здесь сдобное тесто на сливках, начинка из ягод, аЕлена Шашкина16 сентября 2017
РецептыПирог с клубникой и белым шоколадомЧудный ореховый пирог с кремом из маскарпоне, белого шоколада и клубничной начинкой. Поздравляю компанию Lesaffre с 25-летним юбилеем на российском рынке, хочу пожелать дальнейшего процветания иЕлена Шашкина16 сентября 2017
РецептыЛечо по-казански (в мультиварке)Лечо по-казански отличается более пикантным вкусом, при его приготовлении используется перец чили. Лечо отлично дополняет многие блюда. Елена Шашкина23 августа 2017
РецептыЧернично-ежевичный чизкейкЭто лакомая вазочка лишь отдаленно напоминает знаменитый пирог. Здесь основа из орехов и сухофруктов, в качестве начинки диетический сыр рикотта, вместо сахара мед, ну и, конечно же, мегаполезныеЕлена Шашкина22 августа 2017
РецептыСладкое ризотто с томлеными фруктамиВанильно-фруктовое сливочное ризотто, это может быть завтрак или десерт. Возьмите для него любимые сезонные фрукты и ягоды. А если не добавлять вино, то рецепт подойдет для детей. Елена Шашкина20 августа 2017
РецептыСмородиновый кекс с бананом и кокосомДушистый рассыпчатый ягодный кекс на банановом тесте с кокосовой стружкой. Готовится крайне просто. А вместо смородины можно положить любые сезонные ягоды. Елена Шашкина19 августа 2017
РецептыПицца с мясом и брокколи на противнеДля начинки в пиццу можно взять остатки любого мяса. Обычно я запекаю большой кусок свинины, предварительно натерев его солью, перцем, маслом и семенами фенхеля, а то, что остается на следующий день,Елена Шашкина13 августа 2017
РецептыСуп из печеных томатов и перцевПеченые овощи обладают совершенно необыкновенным ароматом. Томаты, болгарский перец, чеснок. Получается очень яркий и насыщенный цвет и вкус. Пусть этот суп может показаться и не таким уж простым, ноЕлена Шашкина09 августа 2017
РецептыЗапеченная цветная капуста с ананасами и индийской заправкойНа первый взгляд сочетание цветной капусты и ананасов может ввести в заблуждение. На самом деле получается отличное легкое блюдо с очень ярким вкусом. Здесь много разных пряностей и остраяЕлена Шашкина30 июля 2017
РецептыРис с бараниной по-персидскиАроматный пряный рис с бараниной — персидская версия плова. Елена Шашкина25 июля 2017
РецептыКацу-карри (японское карри)Кацу-карри — это сытное и питательное блюдо. Как правило, оно состоит из порции отварного риса, отбивной из свинины или курицы и густого пряного карри, который выступает в качестве соуса илиЕлена Шашкина25 июня 2017
РецептыРамэн (вегетерианская версия)Облегченная версия знаменитого супа-лапши рамэн порадует своим богатым вкусом в летний период. Здесь овощной (луково-чесночный) бульон, грибы, зажаренные в соусе терияки, гречневая лапша (хотя лапшуЕлена Шашкина18 июня 2017
РецептыЖареные онигири с тунцом в соусе мисоОнигири — это традиционное блюдо японской кухни, которое готовят из пресного риса. Как правило, онигири изготавливают округлой или треугольной формы. Я очень долго не знала, с какой стороны подойтиЕлена Шашкина03 июня 2017