Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки, фаршированные грибамиМожно использовать замороженные или сухие грибы. Юлия Высоцкая11 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКуриные котлетки с тминомПасту харисса можно заменить ароматной, но не слишком острой аджикой. Можно сформировать из фарша кебабы, нанизать на шпажки, замоченные предварительно в воде, и жарить на гриле. Юлия Высоцкая13 мая 2012
Рецепты Куриные тефтели в пряном лимонном соусеЭто не тефтели, это сказка! Мягкие, нежные, сочные, томленые в пряном лимонном соусе... Тефтели я готовила не в сотейнике, как традиционно делаются тефтели, а томила в духовке. Для соуса мнеЕкатерина Мельникова14 марта 2012
РецептыКуриный гужон с чесночным соусомСпешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем угодить сложно!:о) Гужон или азу-это тонкие полоски куриного мяса,нарезанные как правило по диагонали.Куриные грудки нежны иАпрель08 января 2012
РецептыКуриный суп карри с "замаскированной" цветной капустойМои старшие мальчики не едят цветную (всех цветов) капусту и, зная о её полезных качествах, мне приходится искать обходные пути, чтобы накормить их этой самой капустой. В моём пряном супе цветнаяТата10 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКурица с грибамиВ этом рецепте хорошо работают вешенки, шампиньоны или портобелло. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыКурица ТандуриПриготовила это блюдо уже больше недели назад. Какие-то обстоятельства все время мешали выложить вполне удачное блюдо)) Если не сейчас, то могу уже и забыть про него))) Рецепт маринада взят из книгиCatherineSW24 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛепешка с имбирем, чили и кинзойПерец чили можно заменить хлопьями паприки или прованскими травами. Такое тесто любит, когда в комбайне его вымешивают подольше. Юлия Высоцкая13 мая 2012
РецептыЛето 2011: цитрусовый лимонад с розмариномНаверное, для многих не секрет, что розмарин я уважаю, в т.ч. и в десертах. Вот пришло время лимонада:) Тем более, за окном, как поется в одной известной песне "то дождь, то снег" - в общем, самоеВениамин26 мая 2011