РецептыФламбированная печень трескиДо недавнего времени я использовала консервированную печень трески только в салат и на бутерброд. Это пока мне не попался удивительный рецепт*Elenissima*03 июля 2017
РецептыФлан из лука-порея с крабовыми палочкамиПростой в приготовлении и нежный флан подойдет для легкого обеда или ужина) он очень вкусный теплым, нам понравилось его сопровождать зеленым салатом. Вообще рецепт рассчитан для пароварке и я в ней иМурзик23 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойФорель в соусе терияки с кунжутом и чилиЯ, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменитьЮлия Высоцкая26 сентября 2020
РецептыФорель, запеченная в ароматной корочкеРецепт из книги Юлии Высоцкой «Вкусный год». Я впервые готовила форель таким способом. Рыба получилась невероятно ароматной и нежной. Соли мне потребовалось меньше, чем указано в рецепте, но и рыбкаВиктория11 марта 2019
Рецепт от юлии высоцкойФорель, запеченная в ароматной корочкеРыба в соли, на мой взгляд, один из самых интересных вариантов запекания — соль создает невероятную корочку, благодаря которой рыба получается очень нежной и вкусной. Причем филе так не запечешь — оноЮлия Высоцкая12 ноября 2017
РецептыФорель, запеченная с лимоном Этот рецепт — простой вариант быстрого обеда, ужина или перекуса. Форель получается очень сочная, нежная и вкусная, разумеется. Aleks18 ноября 2019
РецептыФорель, запеченная с овощами и сыром камамберФорель, овощи, сыр, аромат розмарина....что может быть вкуснее! Это блюдо удобно готовить, удобно подавать, удобно хранить. Заготовки можно сделать заренее, и убрать в холодильник. В нужноеСтелла26 октября 2013
РецептыФорель на кеци (Кобулети)Источник – Грузинская домашняя кухня (Книга гастронома).НастяСан17 апреля 2011
РецептыФорель по-армянскиСегодня хочу поделиться с вами еще одним семейным рецептом! Это очень вкусное и простое блюдо. Только раньше, в 90-е мама и моя тетя вместо форели покупали сиг, тогда сиг привозили из Армении и этаNora25 ноября 2017
Рецепт от юлии высоцкойФорель по-японскиТак можно приготовить и сибаса, дораду или семгу, но сибаса и дораду имеет смысл запекать в фольге — они получаются интереснее и сочнее. Я чаще всего использую светлую мисо-пасту, потому что у нее,Юлия Высоцкая15 апреля 2018
Рецепт от юлии высоцкойФорель с зеленью, запеченная в конвертеТаким же образом можно приготовить и филе рыбы, но оно должно быть более жирным и плотным. Подавать запеченную форель на стол можно прямо в бумаге — по-моему, это волшебно! Маленькую рыбку вообщеЮлия Высоцкая28 октября 2018