Рецепт от юлии высоцкойПирожные из теста фило с ванильным кремом и малинойЛистов фило понадобится столько, сколько у вас формочек или креманок. Юлия Высоцкая07 июня 2011
РецептыРизотто с морепродуктамиМожно приготовить только с кальмарами. Еще одна опция - это добавить в конце приготовления мелко порезанный лист водорослей для суши - это придаст потрясающий морской аромат. Розмарин11 марта 2010
РецептыРоллы "Филадельфия макки"Любимые многими суши! Сегодня предлагаю рецепт с копченой рыбой и сыром! В приготовлении такие суши очень напоминают изготовление суши-калифорния. Такие суши станут идеальным заменителем продуктов,Юлия25 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойРостбиф на гриле в корочке из солиГотовое мясо ни в коем случае сразу не разрезать! Юлия Высоцкая12 июня 2011
РецептыСалат "Изобилие вкуса"Легкий в приготовлении, сочный и вкусный салат. Такой салат можно выкладывать как на большое блюдо, так и порциями в маленькие салатницы (в таком случае зеленым салатом выкладываются дно и стенкиtaniag28 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой Лук можно ошпарить кипятком. Если авокадо очень крупное и спелое, удобнее не чистить его, а вынуть мякоть чайной ложкой. Для заправки вместо лимонного сока подойдет уксус. Юлия Высоцкая09 марта 2011
РецептыСвиное филе в тестеЕсли хочешь быстро в выходной день порадовать своих домочадцев чем-то вкусненьким,то это филе как раз то что нужно.Только мясо нужно замариновать с вечера,тогда оно еще лучше пропитается и будетЕлена-Аленка03 мая 2010
РецептыСлоеные тарталетки с вкуснющей начинкой! Скажу коротко. Получилось изумительно! Все просто причмокивали, когда ели) что для меня было самой приятной похвалой.Кристиша25 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойСэндвичи с портобелло, шалотом и чесночным майонезомЕсли нет грибов портобелло, можно взять обычные большие шампиньоны. Вместо бальзамического уксуса подойдет винный. Если майонез начнет сворачиваться, добавьте немного лимонного сока (из расчета 1 ст.Юлия Высоцкая28 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с черешнейЕсли тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом, если тефлоновые —Юлия Высоцкая12 июня 2011