РецептыИнжирные кубикиКонечно же, на эту идею меня вдохновил д-р Эткер и его мокка-кубики (http://www.edimdoma.ru/recipes/27395). Подумалось, что инжир - прекрасный осенний штрих. Увы, свежий в наш город пока не завезли,Вениамин13 сентября 2011
РецептыПаста с лисичками, чечевицей и салямиВообще паста с лисичками и салями задумывалась еще месяц назад. Но со мной, человеком в лучшем случае покупающим копченые колбаски раз 10 в год, случился казус. Пришел я в гиппермаркет и в итогеВениамин13 сентября 2011
РецептыМедовые трюфелиОпять мед. Или это предосенняя хандра такая. Еще бы имбирного чая, чтобы совсем душевно стало:) А конфеты вкусные, да. Только обязательно шоколад качественный выбирать нужно, от 75% и выше. У меня былВениамин12 сентября 2011
РецептыЧечевичный суп-пюре с лисичкамиТак-так-так...Сегодня я волнуюсь ***промакая салфеткой лоб***. У меня на сайте, можно сказать, дебют! Суповой:) Надо отметить, супы в моем рационе случаются, но редко, пару раз в год, преимущественноВениамин12 сентября 2011
РецептыЛимонно-лаймовые конфетыИногда случается сбой в программе, как говорит Михаил Задорнов. Вот на этот раз была замечательная задумка - нежные цитрусовые конфеты. Соответственно и основной ингредиент - вафли - подбиралсяВениамин11 сентября 2011
РецептыБулгур с баклажанами, томатами и моцареллойДушевный сентябрьский ужин:)Вениамин08 сентября 2011
РецептыРулет с филадельфией, форелью и авокадоНередко случается, что промежуточное фото выходит намного интереснее и привлекательнее основного. Как в этот раз:( Это, скорее даже не рецепт, а идея, к тому же не новая, но все равно вкусная иВениамин08 сентября 2011
РецептыПаста с баклажанами, фетой и грецкими орехамиСамая обычная и знакомая всем паста! Только очень вкусная, яркая и ароматная!Вениамин07 сентября 2011
РецептыФалафельРецепт из журнала "Гастрономъ" - очень уж мне он понравился, и когда случайно в продаже встретил хумус, сразу вспомнил о нем. В оригинале все это дело подается в пите, но вот беда - на прошлой неделеВениамин06 сентября 2011
РецептыБрусничный мохитоЗамечательный мохито! Думаю, смело ему отдам место в тройке моих любимых вариаций:)Вениамин06 сентября 2011
РецептыМедовый брауни с грецкими орехамиДавняя задумка - брауни с медовым оттенком, как раз для ранней осени - когда вечерами уже весьма зябко...:)Вениамин05 сентября 2011
РецептыПерсиково-медовый дайкири для Оксанки:)По просьбе Оксаны (http://www.edimdoma.ru/users/66570), лето продолжается! Только добавил немного дополнительных теплых медовых нот - они уж точно не помешают:) Вениамин05 сентября 2011
РецептыШоколадный дайкири для Виктории:)Ну, что я могу сказать о Виктории?! Виктория весьма спокойно относится к десертам. А если речь об алкогольных коктейлях, то возмущается, когда переводят ром, обильно разбавляя его соком или водой! АВениамин04 сентября 2011
РецептыКонфеты "Пизанские башни":)Совершенно проходной рецепт для будней, но гостям нравится:) Изначально планировал назвать "Вафельными пирамидками", но присмотрелся к фото и решил не льстить себе, да и так веселее:))Вениамин01 сентября 2011
РецептыСалат с арбузом, хрустящим беконом и кедровыми орешкамиПроводим последний день лета еще одним арбузным салатом!:) Вениамин31 августа 2011
РецептыСалат с пастой, лисичками и копчеными колбаскамиПастой с лисичками в этом сезоне баловался, а вот до салатов дело так и не дошло - надо исправлять! Хотя и сюда паста попала:))Вениамин30 августа 2011
РецептыПерсиково-медовое сорбе с тимьяномКогда я фотографировал персиково-малиновое сорбе (http://www.edimdoma.ru/recipes/27128), украшенное веточками тимьяна, появилась идея приготовить холодный десерт с пряной травой. Поэтому вскоре яВениамин30 августа 2011
РецептыФриттата с форелью, картофелем и творожным сыромСовсем уже сытная и осенняя, но все равно чрезвычайно душевная фриттата!:)Вениамин29 августа 2011
