РецептыХрустящее сырное печеньеРецепт найден на сайте А.Селезнева (кстати, весьма рекомендую, есть много интересных рецептов).Вениамин10 февраля 2011
РецептыТеплый картофельный салат с чечевицейСочетание картофеля и чечевицы (особенно в салатах), на мой взгляд, весьма удачное. В одном из журналов подсмотрел идею заправки, понравилась, и вот результат!Вениамин09 февраля 2011
РецептыСконсыСконсы - английские булочки. По текстуре, наверное, чем-то напоминают пышки или что-то в этом роде. Очень быстро и просто готовятся, самое то для утра/дня выходного дня:) На следующий день, конечно,Вениамин08 февраля 2011
РецептыПеченье с хурмой и грецкими орехамиИсточник - кулинарный портал gastronom.ruВениамин05 февраля 2011
РецептыТеплый картофельный салат с колбасками и гранатомСалат (во всяком случае, повседневный) должен быть простым, с минимальным количеством ингредиентов, но (по возможности) с ярким акцентом. Такова моя философия:)Вениамин03 февраля 2011
РецептыКартофельные блинчики с морковью и цукиниОчень уважаю овощные котлеты/оладьи (морковные, картофельные, из кабачков и даже свеклы), но процесс достаточно трудоемкий, поэтому развлекался раз-два в год. Плюс, если их жарить, они впитываютВениамин02 февраля 2011
РецептыДжамбалайя с креветкамиДекабрьская джамбалайя запала мне в душу. На этот раз уже блюдо приговлено моими руками:)Вениамин01 февраля 2011
РецептыПита со свининой и грибами в сливочном соусе и сыром "маасдам"Конечно, сделать красивую фотографию питы - задача достаточно сложная. Остается только описать, насколько это вкусно. Мясо, грибы, тимьян со сладковатым маасдамом это и правда душевно:) А если ещеВениамин31 января 2011
РецептыИмбирные маффины с вяленой клюквой и шоколадомБлагодаря моей проблемной газовой духовке, раньше маффины получались суховаты. Недавно стал ставить противень с водой на нижней уровень - перестали сгорать:) В этот раз горячие кексы накрыл влажнымВениамин28 января 2011
РецептыСалат с индейкой и апельсинамиНедавний рецепт салата из печени и мандаринов от Nata напомнил мне, что и у меня есть любимый салат с цитрусовыми:) Вениамин27 января 2011
РецептыПирожные с мягкой карамелью, кешью и шоколадомРецепт подсмотрен в одном из кулинарных журналов, частично изменен (состав и количество). Это очень вредно, жирно, сладко, шоколадно и вкусно! Пирожные достаточно нежны при нарезке (острый нож и,Вениамин25 января 2011