Можно использовать и быстрорастворимый желатин, а может, даже и нужно :)

Гранат и морская капуста - очень удачный дуэт. Гранат, кстати, можно заменить брусникой/клюквой.

В общем, после первой, вполне удачной для меня, попытки приготовления кукурузного печенья, моя натура потребовала экспериментов :) Как и раньше, у меня трудности с измерением сыпучих продуктов,

К сожалению, в моем городе не водится свежий шпинат:) Думается, с замороженным паста несколько проигрывает. Кстати, бекон вместо грудинки здесь будет отлично играть!

В принципе данный салат не требует заправки. Но к нему замечательно подойдет смесь лимонного сока с горчицей (можно зерновой). Попробуйте добавить пару капель соевого соуса - тоже интересно! А для

Можно замечательно играть со вкусовыми ощущениями, подбирая разные сорта груш.

Вот, думаю, основное ли это блюдо или уже десерт? :)