Великолепная закуска-паштет на праздничный стол. Необычный на вид, но очень вкусный. Вариант паштета.

Этот рецепт подразумевает использование различного мяса (варианты ингредиентов приведены в разделе "Важно" в конце). Но у меня остались бараньи ребрышки, поэтому я готовлю из них. Не знаю как в

закуска к праздничному столу

Думала о том, что рецепт этого блюда выложу когда будет время. После того как моя дочь попробовала его, сказала, что я обязана его выложить как можно раньше...а вдруг кому-то пригодится. Ну что же

Мясной рулет по французской терминологии сильно приправленный мясной хлеб из сырого мяса, который затем может быть запечен. Рецепт я брал из книги Хорошая кухня - Паштеты, рулеты, галантины, но как-то

Рулет получается очень сочным! Карамелизованный лук придает рулету сладковатый вкус, а томаты - сочность.

Вчера моему сынку исполнилось 1,6 годика. Все-таки важная дата:-) Половина от 3-х лет, ну а там начнется новый отсчет - детсадовский возраст. А тут так называемый в студенческой лексике - "меридиан".

Эти мясные шарики получаются очень сочные и легки в приготовлении.Рекомендую вам попробывать.Также полезны и деткам.Приятного вам аппетита!

Очень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.

Натахан своим постом пробудила во мне желание сотворить что-либо с творогом. А что из этого получилось,судить вам... Я принимала недавно гостей и этот десерт пришёлся по вкусу многим.

Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них в

Очень давно мне хотелось приготовить что-нибудь не сладкое, да и так,чтобы семья осталась не голодная. Это просто чудесное ощущение встречать уставших родителей с тарелкой дымящейся