Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Рецепт дан одной из поварих, которая в советское время готовила для высших чинов области

Котлеты у меня будничное блюдо, на скорую руку. А это вот немного поинтереснее.

Новый необычный по-настоящему праздничный вариант приготовления котлет. Объедение!

Главный ценитель этих котлет(мой папочка) сказал: -Это что ж тебе делает муж,что ты ему такие мягкие котлеты готовишь?!!!)))

Сегодня приготовила вот такие котлетки. Куриный фарш заиграл совсем по другому. Я даже не ожидала.

Все мы привыкли добавлять в фарш мякиш хлеба размоченный в молоке,но я нашла другую альтернативу и не жалею об этом,потому что котлетки сочнее сочного.

Делаю котлеты таким образом первый раз. Надо сказать, что получилось очень интересно. Мой папа, который не очень любит эксперименты с едой, съел сразу 4 штуки...)))

Я очень люблю кофе Santo Domingo из Доминиканской Республики за его богатый аромат!!!

Очень вкусно и необычно!А мужчины оценят это блюдо,как удачное дополнение к пиву!!!