Здравствуйте, Balanata! Большое спасибо за замечательное фото ржаного хлеба, очень Ваша фотка понравилась. Сегодня пекла хлеб и половину объема воды заменила на молочную сыворотку, вкус хлеба улучшился. А как Вам домашний хлебушек. Белый хлеб я пеку по рецепту Юлии Высоцкой. Будет минутка - посмотрите раздел хлеб у Ю.Высоцкой, все её рецепты хлеба очень удачные.
Хлеб суперский получился! Я вообще не любитель черного хлеба, но вот этот мы слопали вдвоем с мужем за 2 дня! Когда подходил хлеб уже в форме, слишком сильно поднялся, и прилип к полотенцу, пока его отдирала, он осел в форме таких вот бугорков ))) Необычный такой получился.
А по рецептам Юлии я пока не пекла... Чиабатта вот мне понравилась от Sindirella.
Здравствуйте, Balanata! Большое спасибо за замечательное фото ржаного хлеба, очень Ваша фотка понравилась. Сегодня пекла хлеб и половину объема воды заменила на молочную сыворотку, вкус хлеба улучшился. А как Вам домашний хлебушек. Белый хлеб я пеку по рецепту Юлии Высоцкой. Будет минутка - посмотрите раздел хлеб у Ю.Высоцкой, все её рецепты хлеба очень удачные.
Хлеб суперский получился! Я вообще не любитель черного хлеба, но вот этот мы слопали вдвоем с мужем за 2 дня! Когда подходил хлеб уже в форме, слишком сильно поднялся, и прилип к полотенцу, пока его отдирала, он осел в форме таких вот бугорков ))) Необычный такой получился.
А по рецептам Юлии я пока не пекла... Чиабатта вот мне понравилась от Sindirella.