РецептыСлоеные булочки от Ришара БертинеМы с мужем пришли к выводу, что пожалуй это самый вкусный хлеб, который я делала...Корочка хрустит и мягкая, при это она не жесткая и ее приятно жевать.Мякиш - очень нежный и воздушный. ЭтиLiza Oliver04 июня 2012
РецептыШоколадные кексы с ореховой начинкойЛистала один известный журнал и наткнулась на этот рецепт. Вроде бы сначала мне он был не интересен, однако прочитав состав, я узнала, что они делаются на основе плавленого сыра. Разумеется мне сталоLiza Oliver03 июня 2012
РецептыХлеб из Тичино ("Bread of Ticino")Тичино - административный округ в Швейцарии. Вот от туда этот хлеб родом. Завезли его туда из Италии, где пекли с давних времен и называется он там "riia pan" - выстроенный в линию. Этот хлебLiza Oliver02 июня 2012
РецептыПряный банановый кексТо, какие ароматы он начал издавать в процессе выпекания я не могу передать словами...его вкус безподобный, он очень нежный и сочный, имеет приятную крепкую корочку и отличный мякиш. Не приторный.Liza Oliver01 июня 2012
РецептыСвиные отбивные под греческим соусомРецепт из майского номера журнала Джейми. Приготовила для мужа, он остался очень довольный! Мясо сочное, соус интересный, густой, отлично к рису или отварному картофелю. Liza Oliver01 июня 2012
РецептыБисквитные пирожные "Белочка"Сегодня у меня был не очень хороший день и чтобы привести себя в чувства я решила испечь что нибудь эдакое...хотелось повозиться на кухне и это сработало) Муж еще их никогда не ел, его вердикт такой -Liza Oliver29 мая 2012
РецептыАбрикосовые маффины с миндальным штрейзелемНа своем небольшом кулинарном опыте я убедилась, что если в маффины добавить не сливочное, а растительное масло, они получаются невероятно сочными. Эти именно такие!!! Они имеют очень хрустящуюLiza Oliver27 мая 2012
РецептыМясная запеканка "Для влюбленных"Что не говори, но путь к сердцу мужчины лежит через его желудок...иногда можно совсем обычное блюдо, подать нетрадиционным способом и сделать любимому человеку приятно! Liza Oliver26 мая 2012
РецептыТарт-татен с луковым ассорти от Джейми ОливераСовсем недавно я для себя открыла сочетание бальзамического уксуса с луком, особенно он хороших с красным луком...такой приятный вкус и аромат...поэтому когда я увидела этот рецепт в последнем номереLiza Oliver26 мая 2012
Рецепты"Острая" паста со сладким перцемОчень легкое в приготовлении блюдо, в последнее время не могу без болгарского перца! А в пасте он уж больно хорош. И глаз радуют такие яркие цвета. Рецепт взяла из журнала Лиза Приятного аппетита. Liza Oliver24 мая 2012
РецептыПирог "Осенний сюрприз"Я думаю у многих в морозилке завалялась старая замороженная ягода. Так вот - пора ее употребить перед долгожданной - свеженькой! Этим пирогом я убила сразу двух зайцев - приняла участие в "ЖурнальномLiza Oliver23 мая 2012
РецептыАроматный рис на гарнир от Джейми ОливераЭтот рцепт я подсмотрела в передаче "Обед за 30 минут". Очень понравился такой вариант риса и как на гарнир и как самостоятельное блюдо. Он получается "Не скучным" так сказать. Ведь обычно к рисуLiza Oliver23 мая 2012
РецептыКуриное филе в пикантном соусеУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Довольно просто ,но в то же время интересный рецепт из последнего номера журнала "Домашний очаг". Я его сделала уже давно, нам с мужем очень понравилось иLiza Oliver20 мая 2012
РецептыФруктовый пирог "Яичница"Ну очень нежный и легкий пирог. Тесто тоненькое, а начинка такая нежная, что аж тает во рту. И внешне пирог очень забавный) Liza Oliver19 мая 2012
РецептыКуриное филе под соусом "Пири-Пири"За основу этого рецепта был взят рецепт курицы от Desi -http://www.edimdoma.ru/retsepty/38960-kurochka-pod-pertsem Я его несколько раз сделал и мы с мужем путем совместного обсуждения пришли кLiza Oliver18 мая 2012
РецептыКекс "Коровка"Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю!!! Я емуLiza Oliver17 мая 2012
РецептыРисовые мини-тортики с ананасомЭтот рецепт из журнала "Приятного аппетита" предложен в качестве десерта для детей, НО я его стащила себе для вкусного завтрака)) также эти тортики можно брать с собой на работу в качестве НЕВРЕДНОГОLiza Oliver17 мая 2012
РецептыПесочное печенье "Ромашки"Я не хотела изначально выкладывать этот рецепт, так как в принцепе ничего особенного, но потом поняла, что это самое лучшее песочное печенье, которое я пекла. При выпекании оно не диформируется, оноLiza Oliver16 мая 2012
РецептыПаэлья с курицей и овощамиИзумительное сочетание нежного мяса и овощей! Такое блюдо хочется есть...есть ...и еще раз есть)Liza Oliver16 мая 2012