Рецепт от юлии высоцкойУтка по-провансальскиТакую утку хорошо подавать с тушеной капустой. Бренди можно заменить коньяком. Юлия Высоцкая26 ноября 2010
РецептыФаршированные перепелиными яйцами тефтелиНежные,сочные и вкусные тефтелички к вашему столу!))Алина01 сентября 2012
РецептыФиле страуса в соусе «наартжи»* Вместо филе можно взять стейк, но в таком случае следует жарить мясо не в духовке, а на сковороде или в гриле. Billionaire27 ноября 2010
РецептыФокачча из муки двух сортов с маслинами и травамиЭта фокачча из ржаной и пшеничной муки отлично подходит к супам и салатам.Ла Ванда07 сентября 2012
РецептыФранцузский багет (базисный рецепт)Хрустящая корочка и слоистая структура отличает багет от обычного батона. Для сохранения слоев существует специальная система работы с тестом. Тесто для багета более плотное, чем для хлеба и требуетSvetlana18 ноября 2010
РецептыФрикадельки в овощном соусеЭто блюдо диетическое, оно прекрасно подойдет людям, которые следуют здоровому питанию, минимизируя в своем рационе жареные блюда. Соус получается нежным, можно сказать бархатным. При приготовленииais20_Алёнушка07 сентября 2012
РецептыХалюжи с адыгейским сыромХалюжи - это традиционное блюдо адыгейской кухни. Хрустящие снаружи и мягкие внутри. А начинка из адыгейского солоноватого сыра не оставит равнодушным ни одного гурмана. Разнообразить начинку можно*Светлая я*05 сентября 2012
РецептыХарчо из книги Антона ТабаковаХарчо-грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе. Кислая основа- это клапи (пастила из кизила и алычи). Если добыть клапи не удалось, то ее вполне можнодомохозяйка20 ноября 2010
Рецептыхолодец тот самый холодец, который каждый праздник готовит моя мамуля....... Аннетка19 ноября 2010