Начинку для такой картошки можно сделать из вареного яйца со сметаной и укропом, или с плавленым сыром, или с ветчиной — подойдет все, что залежалось в холодильнике! Вместо винного уксуса подойдет

Можно добавить любой ликер, только не приторный — груши и так очень сладкие.

Готовится быстро и получается очень нежное блюдо.