вкусно, быстро и РЫБНО :)

Как я и обещал с прошлого блюда, я всю неделю планирую делится с вами рецептами легкой и простой Италии...

Всем привет! С наступившей осенью Вас! Я вернулась, но судя по графику работы- ненадолго... поэтому хочу Вас порадовать вкуснейшим рецептом...Предлагаю Вашему вниманию беспроигрышный вариант ризотто.

Эти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенно

Как и обещал, новая паста, буквально с пылу с жару:) Очень ароматно и душевно получилось!

В Киеве, на берегу озера "Тельбин" есть удивительный итальянский ресторан. Там очень вкусно готовят блюда итальянской кухни. И особенно мы с мужем любим заказывать там пасту "Карбонару". И когда

подсмотрела способ приготовления маринованного лосося у Ф.Каналеса (шефа) и была поражена! Попробовала- это просто потрясающе! А паста с соусом Бешамель на испанский манер-ну это просто классика!

Рецепт взяла вот здесь: www:zaaia.livejournal.com. Моя благодарность источнику!

Быстрая ароматная паста. На 2 порции. *Поеду по всем родственникам скоро, не думаю, что будет возможность заглядывать на сайт, поэтому решила выложить то, что в запасе у меня лежит:)