РецептыСвекольный гаспачо с петрушкойСколько же вариантов испанского супа гаспачо существует. И запекают томаты, и просто все взбивают, добавляя огурцы, и с ягодой делают. А мне больше понравился этот суп с вареной свеклой! Летний,Оксана Чуб02 сентября 2017
РецептыТыквенный суп с имбирем и кускусомВся еда Марокко, да и всех арабских стран настолько ароматна, что пройти мимо этого супа просто невозможно! Он терпкий от имбиря, пряный от специй и сытный из-за добавления кускуса. Угощайтесь! Оксана Чуб01 сентября 2017
РецептыДжем из смородины (холодный вариант)Смородина у меня дома кушается только в таком виде, ягодки целые не признаются категорически) Хранить джем лучше в холодильнике или погребе. Оксана Чуб30 августа 2017
РецептыОстрый кетчупЭтот кетчуп делаю уже второй год, он пришелся по вкусу моим родным. Рецепт стащила у Джейми Оливера, в одной из давних передач он готовил эту вкусную заготовку на зиму, естественно, слюнки потекли,Оксана Чуб29 августа 2017
РецептыТоматный соус «А-ля маринара»Соус Маринара — это итальянский соус из помидоров, чеснока и пряных трав. Идея такой домашней заготовки из журнала Кулинарный практикум. Немного изменила под себя (в оригинале еще был лавровый лист иОксана Чуб27 августа 2017
РецептыТыквенная гранолаЕсли приготовить гранолу заранее, то можно приготовить себе любимой быстрый и полезный завтрак. Ароматно и вкусно! Я предпочитаю с йогуртом) Оксана Чуб15 августа 2017
РецептыПирог-ролл с цукини и базиликомСупер быстрый рецепт или палочка-выручалочка, с летним акцентом. Свежий базилик и прованские травки придают особый аромат этому рулету с цукини. Слоеное тесто заранее разморозить. Оксана Чуб13 августа 2017
РецептыТоматный суп с морковью и базиликомСколько же разных супов-пюре существует! Свой первый суп-пюре из цветной капусты от Ю. Высоцкой я приготовила очень давно, рецепт был в ее первой книжке. Как ни странно, я сомневалась, понравится лиОксана Чуб11 августа 2017
РецептыШоколадные оладьи с ревеневым соусомАроматные шоколадные оладушки предлагаю подавать с летним соусом из ревеня. Радость для шоколадоманов обеспечена! Мерка — стакан 200 граммов. Оксана Чуб10 августа 2017
РецептыМалосольные огурчикиВ нашей семье есть несколько любимых способов приготовления малосольных огурчиков. Этот один из них. Понадобится плотный пакет. Укроп нужен в виде зонтиков. Оксана Чуб07 августа 2017
РецептыСвекольник с перловой крупойСытный, густой суп из молодой свеколки-то, что нужно для летнего обеда! Количество перловки регулируйте по вкусу, я указала уже отваренную крупу. Суп хорош и в холодном виде. Оксана Чуб06 августа 2017
РецептыОгуречный салат с сырной заправкойИзюминка этого салата в соусе-заправке на основе сыра феты и зелени. Заправить таким соусом можно любой салат на ваш вкус. Берите на заметку. Оксана Чуб31 июля 2017
РецептыРисовый табулеСалат табуле относится к восточной кухне. Обычно он готовится с кускусом или булгуром, но я прелагаю вам приготовить его из риса. Я использовала рис Здоровье ТМ «Националь». Это нешлифованный бурыйОксана Чуб24 июля 2017
РецептыОвсяно-кокосовые сконы со смородинойСконы (scones) — это булочки, которые принято подавать к пятичасовому чаю в Англии или Шотландии. В моей семье эти сконы любимы в любом виде. Они могут быть сладкими и нет, с обычной мукой или вотОксана Чуб23 июля 2017
РецептыХлебный пудинг с ягодойПолезный завтрак или сытный полдник. Ягоду берите по своему вкусу, нам понравилось с кисленькой смородиной. Количество сахара регулируйте по вкусу. Мне было очень сладко, а детям понравилось)) Оксана Чуб19 июля 2017
РецептыРизотто с петрушкой и фетойРизотто открыла для себя совсем недавно и уже успела полюбить и сам процесс приготовления, и блюдо! С сыром фета и петрушкой — мой самый любимый вариант. Он нежный, кремовый и сытный! Оксана Чуб18 июля 2017
РецептыЛаймовый чизкейк (без выпечки)Признаюсь,иесли мне на выбор приедложить с десяток тортиков и там будет кусочек чизкейка, я выберу последний. Тому, кто придумал этот десерт мое глубочайшее почтение. Предлагаю вашему вниманию нежныйОксана Чуб09 июля 2017
РецептыЛимонад «Персик–Базилик»Настала жаркая пора — долгожданное лето! Утоляем жажду водой, морсами, лимонадом. Предлагаю приготовить домашний лимонад с нежным персиком и терпким базиликом! Оксана Чуб03 июля 2017
