РецептыПхали из свеклыРецепт с сайта "Гастроном", Коллекция рецептов №14 от 2010г. Елена Широких23 ноября 2011
РецептыВоскресный ужин. Цесарка запеченная с осенним гарниром Каждое воскресенье рано утром мой муж едет на тренировку по теннису, и я, ожидая его, обязательно готовлю какой-нибудь вкусный ужин. Хочется удивить его чем-то новым и заодно получить удовольствие отЕлена Широких20 ноября 2011
РецептыНьокки из тыквы с шалфеемСмотрела как-то вечернюю кулинарную передачу и увидела этот очень простой и вкусный рецепт. Добавлю немного информации о ньокки: Ньокки - это итальянские клецки. В Риме в 50-х годах поЕлена Широких17 ноября 2011
РецептыКетбулар с ярким пюреЗахотелось приготовить что-то новенькое... Придумалось такое ярко-вкусное пюре, а к нему я нашла рецепт мясных фрикаделек, который шведские хозяйки передают из поколения в поколение (подобно,наверное,Елена Широких16 ноября 2011
РецептыШкара из ставридкиРыбацкая шкара – это старинное и очень простое блюдо из рыбы. Оно характерно для побережья Черного моря – Одессы, Ялты, Балаклавы и занимает почетное место во всех здешних рыбных кафе и ресторанах. Елена Широких14 ноября 2011
РецептыЖаркое в горшочке "Краски лета"Вкусно,ароматно,полезно! За это мы и любим лето с его яркими красками, пряными вкусами и незабываемыми ужинами с близкими и любимыми людьми. Как было приятно слышать слова малыша, который сказал:Елена Широких27 июня 2011
РецептыКрап-менюКрапива с древнейших времён используется в кулинарии. И нет в Европе, пожалуй, ни одной национальной кухни, которая не предлагала бы блюда из неё. Крапива имеет прекрасный состав. Она чрезвычайноЕлена Широких09 мая 2011
РецептыСалат каждого дняМой любимый салат весенне-летнего сезона. Очень рекомендую! Елена Широких06 мая 2011
РецептыEscargots pour Milady (Улитки для Милены)Все началось с вопроса Milady в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/21793. Там улитки были в эпизоде, а сегодня по просьбе Милены они выступят в главной роли! Елена Широких05 мая 2011
РецептыРомантический ужин в честь королевской свадьбы. Салат "Эд...Эдельвейс - серебряный цветок. К цветкам эдельвейса хочется применить поэтическое сравнение с перламутровыми жемчужинами или лучистыми серебряными звездочками, потому что растут они у самогоЕлена Широких29 апреля 2011
РецептыЗапеканка печеночно-сердечнаяБуду очень рада, если мой рецепт вам пригодится.Елена Широких25 апреля 2011
РецептыСуп из кизила с орехами и морепродуктамиКак и многие блюда на моей кухне, суп возник внезапно. И он мне так понравился! Причем и в горячем, и в холодном виде. Кислинка кизила, терпковатость ореха и немного ароматных трав. А креветки иЕлена Широких21 апреля 2011
РецептыТорт ЧЕРЕШОНОК :)У нас сегодня праздник! Сыночку Черешенки исполняется 1 годик! Первый в жизни Праздник, первые настоящие поздравления, первое чувство приятности от слов любви, улыбок,подарков. Мы приехать,кЕлена Широких16 апреля 2011
РецептыКизил-парад. Красная полянаC незапамятных времен женщины Кавказа умели делать замечательный витаминный лаваш: протертый кизил разливали в плоские формы, сушили в печах и на солнце, а потом туго скатывали в рулоны. В годы первойЕлена Широких14 апреля 2011
РецептыКизил-парад. Бабушкины голубцыС кизилом связано одно из сказаний о Распятии Христа. Легенда рассказывает о том, что Святой крест был сделан из древесины кизила, который в те времена был самым большим деревом в Иерусалиме. ПослеЕлена Широких14 апреля 2011
РецептыМасло ЧЕВсе очень просто, поэтому, наверное, и очень вкусно. Буквально вчера смотрела гастрономическую передачу, где опытный шеф-повар сказал: "С возрастом я начал понимать, что чем проще блюдо, тем оноЕлена Широких13 апреля 2011
РецептыКизил-парад для Симы. Шествие № 2: "Десерт СССР"Кизиловое шествие продолжается и я с радостью делюсь с вами его интересной историей. Зацветает кизил очень рано - еще в феврале. Бывает, что еще и подснежники не покажутся, а кизил уже в цвету.Елена Широких12 апреля 2011
РецептыКизил-парад для Симы. Шествие №1: "Салат из индейки с кизилом" Все началось с рецепта Симы http://www.edimdoma.ru/recipes/20678. Вот тогда я поняла, что пора открывать этот парад - настолько разнообразен кизил, настолько вкусны и полезны блюда из него, что вЕлена Широких12 апреля 2011
РецептыРозовый жемчугЗнаете, за что мы больше всего любим вареники, пирожки, манты, чебуреки, рулеты, штрудели...??? За их такую разную, но такую вкусную НАЧИНКУ!!!!!!! Именно она задаёт тон всему блюду и указываетЕлена Широких16 марта 2011