РецептыШпинат по-итальянскиСо шпинатом я лично познакомилась не так давно... А точнее, уже оказавшись в Италии... Не секрет, что в России шпинат не так популярен, как, к примеру, во Франции... Французы называют этот зелёныйburro.salvia23 октября 2014
РецептыКапкейки на шоколадной пастеУ Вас залежалась шоколадно-ореховая паста?... ))) Предлагаю испечь очень вкусные шоколадные кексы-капкейки! Просто и вкусно! И детям понравятся!!! burro.salvia22 октября 2014
РецептыРизотто с бананомА вы думали, что банан можно добавлять только в выпечку??? )))) Предлагаю вам попробовать очень простой рецепт очень вкусного ризотто с нежным вкусом… ))) Рецепт позаимствовала у одной известнойburro.salvia19 октября 2014
РецептыПаста в сливочно-ореховом соусеЛюбители пасты обязательно оценят это блюдо! ))) Необыкновенно вкусный вариант соуса для пасты делает ее поистине праздничным блюдом, и это при всей простоте (и быстроте!) приготовления!!!..burro.salvia04 октября 2014
РецептыМясной рулет по-неаполитанскиНеаполитанская кухня в Италии считается одной из самых богатых, насыщенных (по вкусовой гамме) и одной из самых вкусных!! Этот мясной рулет является ярким тому подтверждением!!! Предлагаю и вам в этомburro.salvia28 сентября 2014
РецептыБагет на белкахЭтот багет стал для меня настоящей "палочкой-выручалочкой"! ))) Ну, во-первых, это еще один способ утилизации неиспользуемых (в выпечке или при изготовлении мороженого) белков!... А во-вторых, хлебburro.salvia25 сентября 2014
РецептыКарри из курицы с рисомПриготовив впервые этот рис с карри, готовлю его уже несколько лет! Получается очень вкусно! Соцветия цветной капусты и пряный соус превращают этот плов в необычное блюдо! )) Используем готовыйburro.salvia14 сентября 2014
РецептыКролик с песто по-новому (Coniglio al pesto matto)В рецепте оригинале этот вариант соуса ПЕСТО назывался "сумасшедший песто" (в дословном переводе)))) Скорее всего потому, что в нем мало что осталось от традиционного итальянского песто! ))) Тем неburro.salvia09 сентября 2014
РецептыКлассическая итальянская кростата Даже не могу вам сказать, как часто я готовлю эту кростату! Возможно, похожий рецепт уже есть на сайте, но я его не увидела... Поэтому просто хочу поделиться своим излюбленным рецептом этойburro.salvia04 сентября 2014
РецептыЯблочный макаронник В детстве бабушка готовила мне похожую запеканку из мелкой вермишели и с добавлением творога!... ))) Рецепт этого, упрощенного макаронника я взяла из книги "Готовим детям - день за днем"... Просто,burro.salvia01 сентября 2014
РецептыМороженое с орешкамиТакое вкусное и простое в приготовлении мороженое с ореховым вкусом! ))) burro.salvia30 августа 2014