РецептыБиррамису (Birramisù)В этом десерте-разновидности знаменитого итальянского Тирамису добавление не совсем типичного для десертного блюда ингредиента определило и название самого десерта - БИРРАМИСУ! По-итальянски, birraburro.salvia01 февраля 2014
РецептыСлоистые булочки "универсальные" (flaky buttermilk biscuits)Вам встречаются такие рецепты-"откровения"?...... Это в том смысле, когда при минимуме ингредиентов и затрат на выходе у Вас получается что-то необычное и вкусное! ))) Для меня таким "откровением"burro.salvia31 января 2014
РецептыФаршированные тальятелле (tagliatelle ripiene)Сегодня это мой "юбилейный" рецепт! )))) В том смысле, что свой первый рецепт на сайте я опубликовала ровно год назад! В связи с этим захотелось угостить себя и своих родныхburro.salvia29 января 2014
РецептыДомашняя соленая карамельОбожаю эту соленую карамель!!! )))) Помню, у Кати (KT-SW) был рецепт подобного карамельного соуса... Но этот вариант немного отличается и набором ингредиентов, и технологией приготовления. Буду рада,burro.salvia28 января 2014
РецептыКуриная паприка с мини-клецкамиПикантный вкус этому венгерскому блюду из курицы в сметанном соусе придает паприка - приправа, которая готовится из сладкого красного перца. А шпетцле, это мучные клецки, т.е. кусочки теста,burro.salvia26 января 2014
РецептыШоколадно-сливочный тарт с фруктамиОчень вкусный пирог с консервированными фруктами!!! Он как палочка-выручалочка в этот фруктовый "несезон"... ))))) Будет здОрово сделать его с персиками (как у меня) или с грушами... ну, или с тем,burro.salvia23 января 2014
РецептыПеченье "Черный Бриллиант" Известное французское печенье "Бриллиант" получило свое название за счет небольшого внешнего сходства с одноименным камнем по огранке-украшению печенья... На сайте есть пара рецептов этого простого,burro.salvia21 января 2014
РецептыКрапфен (Krapfen)Крапфен (Krapfen) - это название в Италии носят такие симпатичные нежные пончики австрийского происхождения, скрывающие внутри сладкое "сердечко" из абрикосового джема! Кулинарная историяburro.salvia20 января 2014
Рецепты"Диетический" рулет с секретом (FALSOMAGRO)Falsomagro ("фальсомагро") - мясной рулет с таким название относится к типичным блюдам о.Сицилия. Честно говоря, не знала как вам лучше представить название этого блюда..., так как дословно сburro.salvia17 января 2014
РецептыГорячий шоколад с "шапочкой" из маршмэллоу Давно хотела поделиться этим рецетом..., и вот момент как раз мне кажется подходящим! Ну, что еще может порадовать и согреть в прохладный зимний вечер, как не чашечка ароматного горячего напитка?....burro.salvia13 января 2014
РецептыРизотто с чечевицей Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ вкусного ризотто, вкус которого обогащен чечевицей и итальянской сырой колбаской - salsiccia. С одной стороны, достаточно простое блюдо, но его вкус не оставит васburro.salvia12 января 2014
РецептыАмериканский яблочный пирог (AMERICAN APPLE PIE)Это мой самый любимый яблочный десерт! КЛАССИЧЕСКИЙ американский яблочный пирог... Тонкое хрустящее тесто и много-много вкусной сочной начинки!... А если еще подать этот пирог с шариком ванильногоburro.salvia04 января 2014
РецептыТорт "Опера"Давно слышала про этот известный торт-представитель французской кондитерской традиции... Видела на сайте одноименные рецепты, но мне они казались очень трудоемкими, и в общем, как-то все "руки неburro.salvia02 января 2014
РецептыТорт "Белый Капрезе""Белая версия" известного итальянского шоколадного десерта - Torta Caprese. В своем оригинальном рецепте торт "Капрезе" это десерт, состоящий в основном из миндаля и темного шоколада, безburro.salvia26 декабря 2013
РецептыКартофель по-испански (Patatas bravas)Вы еще не пробовали приготовленный таким образом, на испанский манер, картофель??? Очень вкусно и...... очень не пресно получается!!! burro.salvia23 декабря 2013
РецептыРыбный штрудельПредлагаю Вашему вниманию оригинальный вариант штруделя с очень вкусной начинкой из двух видов семги (лосося) и рикотты... Запахи и ароматы этого штруделя начнут Вас соблазнять еще в процессе егоburro.salvia23 декабря 2013