РецептыГрушевый тарт с заварным кремом и абрикосовыми косточкамиДрузья-кулинары, позвольте мне в этом рецепте не описывать процессы приготовления песочного теста и заварного крема - тысячи их опубликовано вzolotaya29 июня 2012
РецептыГруши РишельеВ нашей семье все любят каши, особенно рисовую. Если каша остаётся, то я люблю готовить с ней разнообразные запеканки, пудинги и даже маффины. Но неудобство состоит в том, что иной раз каши нет, аСветлана Горбуненко29 октября 2011
РецептыГужеры (Gougeres)Гужеры - это булочки из заварного теста с сыром, родом из Франции. Их выпекают небольшими шариками и подают при дегустации вин. Но и без вина они съедаются моментально (проверено)))Екатерина Скобелева23 июня 2012
РецептыГхуриба - марокканское печеньеОдин из вариантов печенья гхуриба, на основе манной крупы. Печенье пористое и достаточно мягкое, чем-то напоминает магазинную "Кокосанку", только более легкое и не такое сладкое. И да, в данномВениамин10 марта 2011
Рецепты«Дамский каприз»Коржей из теста должно было быть 4, но у меня их 8. Если вы решите сделать 4 коржа, не раскатывайте тесто слишком тонко. Торт очень вкусный! Жавжан22 января 2012
РецептыДатский ржаной хлебРжаной хлеб в Дании называют "рубрёд". В нём много клетчатки и цельных зёрен, мало жира и совсем нет сахара! При выпечке датского ржаного хлеба почти всегда используется закваска. Традиционно ржанойGinaGrin24 декабря 2013
РецептыДва верных способа зажарить курицу.Многие вероятно из вас знают секреты запекания курицы, ну а для тех кому они не веданы спешу поделиться моим не давнишним открытием! Как оказалось достаточно знать и применять 2 способа: быстрый идомохозяйка02 мая 2011
РецептыДважды грибной пирог на слоеном тестеСразу отвечу на Ваш вопрос, почему дважды)) Дело в том, что в данном пироге грибной слой повторяется дважды, но существует в нём в разных вариантах, а дополняет их овощи, курица и сыр. ПирогСнежинка Татьяна27 марта 2013
РецептыДважды шоколадный тарт с карамельюТарт просто божественно вкусен. Карамель с ганашем из молочного шоколада -истинное наслаждение!Biondina18 июля 2012
РецептыДвойное шоколадное печенье "Корова"(Korova)Название этого печенья не имеет никакого отношения к нашим русским буренкам. Давным давно этот шедевр французской кулинарии пекли в кондитерской Пьера Арме. Вроде бы, по истории, именно ему пришлаLiza Oliver10 июня 2012