Несмотря на название, этот кекс - классика английской кухни. Ранее его подавали с бокалом мадеры, а сейчас с чаем или кофе к традиционному чаепитию. На первый взгляд, кекс покажется вам банальным, НО

В тесто можно добавлять мак, орехи, изюм, цукаты, какао. Можно сделать несколько коржей с разным наполнителем и получится вкусный торт! Крем на ваш вкус.

Этот рецепт универсальный. Начинку для него можно придумать любую, при условии, что она сладкая. Добавила второе фото: там бисквит с шоколадной крошкой.

Бисквит с таким цветом у меня получился чисто случайно, без пищевых красителей. Первоначально предполагалось получить розовый цвет, но пюре из вишни-черешни придал бисквиту голубой оттенок. В целом

Рулет повседневный, но очень вкусный.)

Готовила ореховое молоко, остался стакан грецких вареных орехов, почему бы не придумать что то вкусное...

Творожная начинка подразумевает какой-то акцент в виде ягод или фруктов. Я пробовала с малиной и апельсином. Оба волшебные!

Рецепт из книги "Русская кухня". Делается легко и несложно. Приглашаем родных и друзей на вкусное чаепитие!!!

Предлагаю Вам вариант бисквитного рулета, с хрустящей прослойкой:)