Чкемерули я первый раз заказала в очень популярном грузинском ресторане в Москве - и только соус и понравился, а сам цыпленок был сухой и жесткий. Дома же все получилось просто великолепно! Готовить

Дорогие мои! Сегодня я хочу посвятить этот простой, но совершенно чудесный чизкейк всем вам! Друзья, спасибо вам огромное за ту поддержку, которую вы мне оказали во время голосования за РМ, и которую

А я опять с блинчиками :) Я в них влюбилась :) Они такие пышные и такие в дырочку, что просто не возможно не влюбиться. Думаю, они идеально подойдут к мачанке, но и с любой другой начинкой-намазкой

Это блюдо хорошо бы жарить в саче, но если нету ,то можно и в сковороде.

Иногда хочется чего-нибудь этакового. Например маринованных грибочков. Но какие грибы здесь растут и где - мы не знаем. Хранить заготовки негде,кроме холодильника. А я и так целую полку в нём заняла

Что такое "Па Жюльен"? - Шутливое домашнее название блюда из грибов, приготовленных с луком-пореем, вином и сливками в большой сковороде, а не в малюсеньких кокотницах. И еще: жюльен (фр. julienne)

Быстро, легко, вкусно:)

Грибы не нужно отваривать!