РецептыКурица с луком и гречкойКонечно, вы помните трогательную фразу со слезами на глазах от Шурика из комедии «Кавказская пленница»: «Птичку жалко!» в ответ на длинный восточный тост. У меня «птичка» — курочка с обилиемТ05 января 2017
РецептыЗапеканка-перевертыш из печени и овощейПокажу еще вариант печенки в праздничной подаче. Слои овощей можно взаимозаменять, какие нравятся и есть в наличии, но морковь рекомендую оставить — с ней красиво! Для заливки использоватьТ29 декабря 2016
РецептыКотлеты с беконом, салатом и рисом«Вокзал для двоих» (1982 г.) — сколько раз мы просматривали этот фильм? За «Иронией судьбы...» не угнаться, но все-таки согласитесь, несколько раз точно! (кстати, режиссер один — Эльдар Рязанов).Т27 декабря 2016
РецептыПостные крекеры (сладкие и соленые)Сейчас идет Рождественский пост, и многие ищут, что постного приготовить в праздники. Похрустеть все любим, вот два варианта нехлопотной выпечки! Выходит 300 г готовых крекеров, 33 — 35 штук. ПришлосьТ26 декабря 2016
РецептыЯгодный творожник без мукиМинимум усилий, отсутствие муки, чуть-чуть сахара, хрустящая крошка — вот что привлекает в такой выпечке, тем более из полезных молочных продуктов. Ягоды берем любые, но предлагаю и кисленькие, иТ23 декабря 2016
РецептыПаштетный салат из авокадо и рисаПроведем репетицию закусок для праздничного стола, приготовим такую пикантную намазку. Придумала по своему вкусу на основе авокадо, риса и творога. Надеюсь, и вам понравится! Из добавок можетеТ22 декабря 2016
РецептыГречневая каша с несладким творогомВсе мы привыкли к творогу на завтрак, я, например, чередую его с кашами. С несладким вариантом творога я знакомила уже не раз, сегодня решила подать его с гречкой. Получилось весьма приятноеТ19 декабря 2016
РецептыГорячий сэндвич с лососемВ предпраздничной суете предлагаю вкуснейший перекус с рыбкой. Для гостевого стола возможно приготовить из ломтиков багета, получится что-то типа канапе, порционно всегда смотрится лучше! ИдеяТ17 декабря 2016
РецептыПечень в беконе с картофелемВ бекон можно завернуть многое: куриные ножки, овощи, даже сырники в беконе я выставляла! Сегодня попробуем обернуть ломтики печенки, запечь и подать со всеми любимой картошкой! Или в качестве закускиТ15 декабря 2016
РецептыТортеллини с мясом для овощного супаЯ думаю, все полюбят итальянские тортеллини, кто любит баловаться пельмешками (мантами), а делать их совсем не сложно! Это как медитация: сиди, крути под мурчание любимого радио. Тортеллини бываютТ10 декабря 2016
РецептыТворожно-рисовый пирог-запеканкаТакой необычный вариант завтрака подсмотрела у Юлии Высоцкой и решила приготовить, потому что, как и многие в Латвии, люблю несладкий творог, даже пикантный. Не хотелось использовать масло, поэтомуТ09 декабря 2016
РецептыТоматный суп-пюре с моцареллойГустоту супа регулируем по своему вкусу, разбавляем бульоном или водой, но бульоном вкуснее. Помидоры с пастой тоже можно взаимозаменять, кому что нравится, но для насыщенного цвета вполне хватаетТ08 декабря 2016
РецептыФарфалле с курицей в томатном соусе Яркий ужин создаст уютное настроение, привлечет на кухню своими ароматами, а сделать такое итальянское блюдо совершенно просто! Т08 декабря 2016
РецептыГороховый суп с итальянским акцентом Суп из книги Джейми Оливера, готовится из зеленого гороха, но попробовала с нашим обычным желтым. От себя добавила свежий перец и паприку. Для разнообразия очень даже хороший суп вышел! Т05 декабря 2016
РецептыИмбирно-гранатовый чайВ период простуд я строгаю в термос имбирь и пью его в разных вариациях. Решила поделиться с вами таким сочетанием! Количество имбиря с непривычки берите умеренно (я люблю, чтобы «прожигало» хорошо,ноТ03 декабря 2016
РецептыОстрая сливочная курочка, тушенная в мультиваркеСегодня готовлю пикантное блюдо для каждодневного ужина. Понравится любителям острой курочки! Если нет мультиварки, готовим в сковороде-вок или в кастрюле с толстым дном. Специи-подарок от «ЕдимТ02 декабря 2016
РецептыКаша пшенная, запеченная под персикомВ выходной день можно не просто сварить кашу на завтрак по-быстрому, а запечь в духовке с фруктами и крошкой печенья. Попробуйте! Очень даже неплохо подать на десерт. Основу варим из пшенныхТ28 ноября 2016
РецептыЛепешки пьядины с начинкамиУ каждой национальности есть свой хлеб, свои лепешки, отличающиеся нюансами в приготовлении. У итальянцев это пьядина (piadina), которые умеет печь каждая хозяйка в Италии. Покажу свои вариантыТ26 ноября 2016
