РецептыПраздничный винегрет с сардинами На праздники лучше готовить знакомые, милые сердцу блюда..., только оформить их нужно по-интересному, интригующе...К винегрету просится в гости рыбка, например деликатесная баночка сардин! Т15 ноября 2013
РецептыРыбка, запеченная под соусом Бешамель и картофелемСытное блюдо с полезной рыбкой...,удобно поставить прямо в форме на стол! И в праздник и в будни... Т14 ноября 2013
РецептыКонфеты "Вишенки" Старый добрый советский рецепт...толчёные вафли в свекольном соке...Но вафли магазинные сильно приторные и придумала свой вариант из качественного печенья и орешков))) Очень празднично смотрится иТ13 ноября 2013
РецептыСалат "Цезарь"Звонок из магазина от старшего сына..."Мама,хочу "Цезарь" приготовить...,что купить?" Сижу на "сайте"...Сын с покупками в дверях: ""А ты что,фотографировать не будешь?!"))) Всё! Пароль сработал и мыТ12 ноября 2013
РецептыТворожное суфле на паруРецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище",только сахар заменила на тёртую смородину! Хоть у меня и нет пароварки,но обойдёмся простой решёточкой советской (на ней стоит цена 1 руб. 35 коп.),котораяТ11 ноября 2013
РецептыГалушки яблочно-сырныеГалушки придумались мною по мотивам разных галушек))) Очень похоже по вкусу на ленивые вареники, но вкуснее! Соус -импровизация..,. подходит также к оладушкам и блинчикам))) Т10 ноября 2013
РецептыНесладкий творог с овощамиОпять я с творогом пришла...,зерновым,со сливками (такой продают готовый!). С овощами получается весьма полезный коктейль! Кушать сразу))) Т10 ноября 2013
Рецепты"Розы" из свеклы с сыромЗакуску из свеклы с чесночком все знают и любят! Немного добавлений в начинку..,рулеты из омлета...и вот получаем на столе букет шикарных "роз"))) Т09 ноября 2013
РецептыДважды творожный пирог"Как может быть выпечка полезной?"-спросите Вы...А вот,когда и в тесте и в начинке сплошной творог, да плюс сухофрукты с яблочком))) Начинки оказалось так много (первый раз пекла!),что рядом дружноТ07 ноября 2013
РецептыФаршированные кабачки под сыром Отличие от классической начинки: рис заменила на не менее полезную ячневую крупу... Каждому на порцию не жалеем сыра! Т06 ноября 2013
РецептыОмлет с оливками и помидоркой Такой омлет взбивается за минуту и сам по себе запекается в духовке,не тратя нашего времени))) Т05 ноября 2013
РецептыСалат с курицей и корейской морковкойЭто полезное овощное блюдо ещё проще предыдущего,..если у Вас в холодильнике стоит баночка с морковкой по-корейски))) Т04 ноября 2013
РецептыМятые овощи с рисовой вермишельюЧто может быть полезнее овощей без термообработки?! Японская вермишель тоже, думаю, вреда не принесёт))) А соль заменит соевый соус... Т03 ноября 2013
РецептыМаринованная капуста с орехами и семечками Неожиданное открытие нового вкуса для меня..,необыкновенно вкусная капустка получилась! Использовала базовый рецепт быстрого маринования,добавив ореховый аромат с помощью обычных семечек и до болиТ31 октября 2013
РецептыЯблочный чатни к мясу Решилась,наконец,и приготовила знаменитую пикантную закуску из яблок,обожаемого красного лука и...много чего ещё))) Готовила половину рецепта,но ниже привожу полностью! Т30 октября 2013
РецептыЗаготовка сухих овощей и травБывает урожай на морковку или др.корнеплод,а хранить негде ...Тогда существенно сэкономит место такой способ хранения-сушка,но без сушилки! С травами то же самое))) Т30 октября 2013
РецептыМорковь по-корейски с лукомОбожаемое мною и,надеюсь,многими блюдо!!! Ну разве можно дождаться пока морковь сутки настоится,пропитается?))) Т30 октября 2013