РецептыБлинный террин с ягодно-сливочным суфлеПредставляю Вам еще один вариант использования блинчиков в приготовлении оригинального десерта – блинного террина с ягодно-сливочным суфле.Людмила27 марта 2012
РецептыБлины французские Креп СюзеттНаконец-то решилась я испечь кукурузные блинчики по-Французскому рецепту - Креп Сюзетт с апельсиновым соусом. Но во-первых: Эти блинчики фламбируются. У меня эта стадия сразу отмелась, т.к. я делатьнатахан18 февраля 2012
РецептыБогачПредставляю Вам блюдо Закарпатской кухни – богач. Пирог из кукурузной муки с рассыпчатой структурой, очень вкусный и быстро готовится. Немного отступила от оригинального рецепта из книги «Людмила24 апреля 2012
РецептыБостонский кремовый торт (Boston cream pie)Классика кулинарии! Тот самый крем Патисьер и совершенно воздушный рыхлый и невесомый бисквит... Готовится "на раз"! Все легко и просто, в том числе для живота и по калориям:)... Кому-то напомнит тортЕва03 апреля 2012
РецептыБразильские конфеты"Бэйсиньо"(поцелуйчики)Вкусные конфеты очень просты в приготовлении и не требуют особых затрат времени и средств.Cheer Nika07 июня 2012
РецептыБрауни «Красный бархат»Для любителей брауни и сливочного сыра «Филадельфия». Рецепт из журнала Southhern Living. Делала на ДР свекрови. Апрель27 апреля 2012
РецептыБриам - греческое овощное рагуКлассическое овощное рагу, которое мы пробовали в Греции. Очень вкусное! Основные особенности блюда - большое количество оливкового масла, любимая греками приправа - орегано и конечно же фета. Мы елиLapSha (Мария)19 июня 2012
Рецепты"Бриллианты" - печенье от Пьера ЭрмеХрустящее сверху,нежное рассыпчатое внутри! Это печенье просто тает во рту!!!А почему бриллиант? Да потому, что печенье имеет форму усеченного конуса со сверкающими гранями сахара по бокам.Эллиса11 апреля 2012
РецептыБутербродные круассаны с расстойкой в холодильникеВот тут подробно про расстойку в холодильнике: http://www.edimdoma.ru/posts/2717 А теперь - круассаны.В Риме, например, в сладком варианте они называются cornetti – рожки. А других регионах севераLena27 мая 2012
РецептыБутербродный хлеб с секретомБутерброды можно приготовить и подать таким оригинальным способом. Готовим заранее и потом удивляем близких и гостей.Людмила13 мая 2012